Hjemme hos Donatella Arpaia

Donatella Arpaia - kok, medejer af Kefi og en Iron Chef-dommer - og hendes mand ønskede et flugt hjem uden for New York City, og de fandt det perfekte sted. Wine Spectator udforsker det smukke design af Arpaias weekend Connecticut-hjem, komplet med Læs Mere

En sjælden smag af skrigende ørn

Mit første seminar på South Beach Wine and Food Festival var en lodret af seks årgange af Screaming Eagle, kulten Cabernet fra Napa Valley. Hvilken måde at starte weekenden på. Repræsentant for vingården var Ursula Hermacinski, marketingchef for Læs Mere

Er det værd at aldre vin mere?

Wine Spectator-spaltist Matt Kramer vejer tidens investering i korrekt ældning af vine mod muligheden for nedsat afkast og foreslår, at ingen skal føle sig forpligtet til at vente mere end 10 år på en flaske, uanset pris eller stamtavle Læs Mere

Kældre 101: Sådan køber du vin på auktion

Hvorfor købe vin på auktion? Fordi de fine og sjældne vine, der tilbydes, typisk overstiger det, der er tilgængeligt i detailhandlen - og auktionspriserne er generelt lavere. Lyder spændende? Wine Spectators guide hjælper dig med at navigere i auktionsverdenen. Her er 9 strategier t Læs Mere