Spørgsmål: Er rødvin mere eller mindre tilbøjelig til at forårsage hukommelsestab end hvidvin? —Emily, Fort Worth, Texas
TIL: Det lyder som om der er en historie bag dette spørgsmål!
Enhver form for alkohol vil midlertidigt forstyrre din hippocampus, som er den del af din hjerne, der er ansvarlig for hukommelse og navigation. Vinens farve er irrelevant, men alkoholindholdet kan spille en stor rolle. Hvor meget du spiser, dit blodsukker og hydrering, og hvis du drikker på tom mave, kan alle påvirke, hvor meget dine kognitive funktioner er påvirket af alkohol.
Der har været flere undersøgelser, der viser det moderat vinforbrug kan være godt for din hukommelse . En australsk undersøgelse tidligere på året viste, at en kombinationsterapi inklusive resveratrol (en phenolforbindelse, der findes i vin og drueskind) kan nedsætte symptomerne på neurodegenerative sygdomme . Og i Spanien bekræftede en analyse af næsten 100 offentliggjorte undersøgelser forskernes forståelse af vin beskyttende virkninger på hjernen . Når det er sagt, er regelmæssigt overforbrug af alkohol dårligt for din hukommelse og kan endda føre til demens .
Specifikt om mekanismerne for alkoholinduceret hukommelsestab fandt forskere fra University of California i San Diego og University of Texas i Austin, at den største synder i hukommelsestab kan være dit DNA. Deres fund, der blev offentliggjort i Addictive Behaviors i 2011, viste, at alkoholens virkninger, da de vedrører hukommelsestab, i det mindste delvis kan skyldes genetiske dispositioner og rapporterer, at personer med en historie med blackouts var mere tilbøjelige til at opleve dem end dem, der ikke havde, selv ved sammenlignelige blodalkoholkoncentrationer. 'Nogle individer kan have en iboende sårbarhed over for alkoholinduceret hukommelseshæmning,' konkluderede undersøgelsen.