Vin aldringsskema for røde og hvide

Sandheden om kældervin er, at den fleste vin ikke ældes så godt. Så hvilke vine skal du overveje til langvarig vinkælder? tjek hvor længe kælder vin på denne nyttige infografik Læs Mere

10 tip til start af en vinindsamling

10 tip, du har brug for at vide, hvis du er interesseret i at starte en vinindsamling. Vine har veldokumenterede historier, årgange og trinvise værdier. Dette gør dem til en naturlig fit til indsamling, og sjældne vine er blandt de mest efterspurgte samleobjekter på markedet. Læs Mere

Din flaske lider muligvis af vinvarmeskader

Varme ødelægger vin, og temperaturer over 70 grader kan permanent beskadige smagen. Over 80 grader eller deromkring, og du begynder bogstaveligt talt at tilberede vinen. Her er et par almindelige forholdsregler, du skal tage for at forhindre vinvarmeskader: Læs Mere

Vinfarvetabellen

Har du nogensinde spekuleret på, om en Chardonnay, du er ved at købe, bliver rig eller slank? Tro det eller ej, svaret ligger lige foran dine øjne. Vinfarver låser stilens hemmeligheder op. Læs Mere