I den længste tid forestillede jeg mig altid vinlandet Oregon og Washington som det samme. Denne teori giver mening på papiret, fordi begge stater er i det nordvestlige USA og tryller billeder af rutete skjorter og stedsegrønne træer. Dog er vinlandet Oregon og Washington meget forskellige fra hinanden. Lad os sammenligne forskellene i Washington vs. Oregon og forstå, hvad hver stat gør bedst.
Washington vs. Oregon Wine (Infografik)
Tåge over Willamette Valley i Dundee, OR. kilde
Portræt af Oregon Wine
Den største region i Oregon, der producerer vin, er Willamette Valley, som er en kølig klimadal i den vestlige del af staten. De vigtigste vine er:
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Chardonnay
I Oregon er der mange avlere med små godser, der producerer begrænsede mængder vin. Oregon har strengere mærkningslove end resten af USA ved at kræve, at hvis en vin er mærket 'Pinot Noir', skal den indeholde 90% af den drue.
Et billede perfekt dag i Lake Chelan, WA. kilde
Essentials til vinindlæring
Få alle de vigtige sommelierværktøjer til din vinuddannelse.
Køb nuPortræt af Washington Wine
I Washington er den største region til vinproduktion i den østlige del af staten, der har et tørt, højt ørkenklima. De vigtigste druer er:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Riesling
Washington-staten har store drue gårde —Op til 2.000 hektar - der typisk sælger druer til vingårde. Fordi størstedelen af befolkningen i WA er på den vestlige side af staten, transporteres druer til vingårde omkring Seattle.
Hvad synes du? Har du en favoritregion? Fortæl endelig!
Kilder
Denne infografik blev oprindeligt designet af Madeline Puckette og med i juli 2013-udgaven af Seattle Met Magazine