Lær, hvilken vin der passer bedst til de vigtigste stilarter af lasagne, tackle røde saucer, hvide saucer, pesto og endda moussaka! Læs Mere

At lave den perfekte dessert og vinparring kan være en utrolig måde at afslutte en mindeværdig aften på, og disse 7 par er nogle af de bedste! Læs Mere

Portvin kommer i en række forskellige stilarter, herunder rubin, gulbrun, hvid og rosé. Find ud af de mest populære stilarter i Port og deres ideelle parring. Læs Mere

Ikke sikker på, hvordan du parrer vin og hummus? Gå ind i vores guide til parring af vin med klassisk mellemøstlig mad. Læs Mere

Ud over bare valget af fisk påvirker sauce og fiskeforberedelse, hvad der smager bedst, når man parrer vin med fisk. Lær, hvilke vine der fungerer med fire typer finfisk. Læs Mere

Her er en alsidig primer til hvidvinssauce, som du kan bruge til mange forskellige retter, herunder kylling, svinekød og kalvekød. At lære det grundlæggende kan hjælpe dig med at lave saucer med enhver vin, vermouth eller spiritus. Læs Mere

Find de bedste parringer med grillede fødevarer og grill inklusive matchning af den rigtige vin med forskellige stilarter grillsauce. Læs Mere

Lær om, hvilke fødevarer der passer bedst til Malbec-vin, og hvorfor. Læs Mere

Ja, hamburger vinparring findes. Læs tip til, hvordan du parrer vin med forskellige burgere og vigtigst af alt, hvorfor de fungerer, så du kan gøre det selv. Læs Mere

En af de bedste madoplevelser med uendelig variation. Alle elsker at spise italiensk, så dyk ind og find de bedste vine til spaghetti. Læs Mere

Find ud af, hvordan man får parringer af gedostvin til at smage fantastisk. Der er to traditionelle favoritter (Cabernet Franc og Sauvignon Blanc) plus ... Læs Mere

Hvad er den bedste vin til Thanksgiving Dinner? Her er de 5 bedste Thanksgiving-vine, der fugter selv den tørreste kalkunmiddag. Læs Mere

Denne vejledning hjælper dig med hurtigt at identificere typer madlavning, og hvilke retter de bruges til. Der er 6 hovedtyper af madlavning ... Læs Mere

Uanset om du har brug for en rødvinsmarinade til bøf eller en hvidvinsmarinade til kylling, giver denne guide dig hemmelighederne til at skabe velsmagende og nemme marinadeopskrifter til enhver skål. Læs Mere

Vin, ost og charcuteri. Hvad mere har du brug for? Her er en ramme for at skabe det perfekt parrede charcuteriebræt med denne himmelske trio og mere. Læs Mere

Se teorien om parring af mad og vin i aktion med dette brugervenlige diagram. Så forstå den enkle videnskab bag parring af mad og vin baseret på vores grundlæggende sans for smag. Læs Mere

Parring af vin og mad sker hele tiden, men perfekte parringer er sjældne. Oplev 6 klassiske perfekte parringer, og lær, hvorfor de fungerer, så du kan lave dine egne. Læs Mere

Udforsk klassiske vin- og osteparringer med regionale rødder, og opdag et par parringsprincipper, der skal følges, næste gang du har dine hylder på lager. Læs Mere

Forstå hvordan og hvorfor visse fødevarer fungerer bedre med Syrah-vin og andre fyldige rødvine. Læs Mere

Hvis du kan drikke en mimosa til morgenmad, er vin til morgenmad helt fint. Her er 16 vine, der passer godt sammen med morgenmad og brunch. Læs Mere