Hvad hedder alle de forskellige størrelser vinflasker?
Wine Spectators ekspert lister navne og volumener på forskellige store vinflasker i stort format, fra magnum hele vejen op til den enorme nebuchadnezzar. Læs Mere
Wine Spectators ekspert lister navne og volumener på forskellige store vinflasker i stort format, fra magnum hele vejen op til den enorme nebuchadnezzar. Læs Mere
Så du købte noget vin, som du ikke planlægger at drikke med det samme. Hvad gør du nu med det? Hvis du køber high-end vine til langvarig ældning, skal du investere i professionel opbevaring. Men de fleste vine nydes bedst inden for få år efter Læs Mere
På vejen til vinindsamling hjælper fire forskellige tilgange - under hensyntagen til din livsstil og dit budget - med at kortlægge rejsen til din ideelle kælder. Wine Spectator-bidragsydende redaktør Peter D. Meltzer lægger dem ud. Læs Mere
Fire samlere over hele landet deler historierne bag deres kældre med råd fra professionelle designere om, hvordan man planlægger og udfører et rum, du vil elske for livet Læs Mere
Wine Spectators bosiddende vinekspert, Dr. Vinny, forklarer, hvilke temperaturer der er optimale til langvarig vinopbevaring og servering af vin. Læs Mere
Overvejer du at sælge nogle af dine dyrebare vine? Værdien af din kælder afhænger af, hvad nogen betaler for det. Og hvis du går på auktionsruten, forvent et par dollars at blive barberet af den endelige hammerpris, hvad med afsenderens gebyrer, forsikring Læs Mere
Wine Spectators ekspert overvejer nogle af de variabler, der er involveret i beslutningen om at køle en flaske til opbevaring og / eller servering. Læs Mere
Wine Spectators ekspert overvejer forskellige metoder til opbevaring af flasker champagne og andre mousserende vine, efter at de er blevet åbnet. Læs Mere
Zachys auktionerede 250 sager vin hentet direkte fra Bordeaux første vækst Lafite Rothschilds kælder, inklusive 11 flasker fra det 19. århundrede. Læs Mere
Bare få måneder efter at hun trak sig tilbage fra bilracing, har Danica Patrick skiftet sin vinfremstillingskarriere i høj gear. Pladesætteren på både IndyCar og NASCAR kredsløb bruger også mere tid på hendes hjem i Arizona og laver middag til venner eller vaffel Læs Mere
Et kig på, hvordan Top Chef-dommeren og hans kone, filmskaber Lori Silverbush, gendannede en historisk brownstone. I deres nye bolig fik kokken fra Craft, Riverpark og Template Court et køkken, et brændeovn, have og vinopbevaring .. Læs Mere
Wine Spectators ekspert beskriver strengt taget forskellene mellem en vinkøler, der bruges til kortvarig opbevaring, og en vinkælder, der bruges til langtidsopbevaring. Læs Mere
Wine Spectators ekspert beskriver nogle af fordelene og ulemperne ved vinkøleenheder, der bruger kompressor eller termoelektrisk teknologi. Læs Mere
At rumme en personlig vinkollektion i New York City udgør en række udfordringer: Begrænset plads, skyhøje huslejer og drakoniske bygningskoder hindrer alle drømme fra Big Apple-flaskejægere. Men efterhånden som vinkulturen bliver stadig mere indblandet i Amerikas mest Læs Mere
Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer, hvordan tøn auktioner og hvilke gebyrer er forbundet med ældning og aftapning af vinen. Læs Mere
Sotheby's New York auktionerede 20.000 flasker fin og sjælden vin fra kælderen til milliardærsamleren Bill Koch i et tredages salg fra 19. til 21. maj. Wine Spectator rapporterer om det endelige salg på $ 21,9 millioner, hvilket var en af de højeste nogensinde ach Læs Mere
Da hammeren kom ned på det ekstraordinære salg af en flaske Château Lafite fra 1869, blev historien skabt. Anslået til at nå $ 8.000 solgte den til $ 233.972, hvilket gør den til den dyreste flaske vin på planeten. Salg af 2.000 flasker direkte fra Lafi Læs Mere
Wine Spectators ekspert overvejer fordele og ulemper ved at bruge et køleskab i køkkenet til vinopbevaring. Læs Mere
Wine Spectators ekspert giver råd om rengøring af vinkøleskabe. Læs Mere
Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer, hvordan kondens dannes, og hvad det kan indikere på et vinkøleskab. Læs Mere