Lad os indse det: de fleste små flasker eller serveringsvine i USA er beregnet til fly, sportsbegivenheder eller minibarer og er ikke de bedste vine, du kan drikke. Imidlertid! Disse yndige .187 liter små vinflasker (kaldet Piccolo) er gode og kan genbruges ... Skyl dem bare, lad dem tørre, og fyld dem derefter med din egen vin af høj kvalitet! Lad mig nedbryde grundene til, at du skal købe et par 4 pakker til dig selv og prøve det.
Hvorfor genflaske i små vinflasker?
Hvis du ikke vil færdiggøre den flaske, du åbner, kan det give meget mening at overføre ekstra til små vinflasker. På grund af minimeret overfladeareal opbevares vinen bedre og holder længere, fordi den reducerer vinoxidationen. Ved at hælde vinen ud af den originale flaske har du funktionelt dekanteret ethvert sediment væk. Og du kan have en kontrolleret fortegnelse over enkeltportioner, hvilket betyder at du kan have et større udvalg af vine åbne til enhver tid.
Vinopbevaring 1-2 uger +
Målet er at reducere den tid, vinen rører ved luften og også at bremse oxidationsprocessen. Så snart du åbner en stor flaske vin, skal du straks overføre det, du ikke planlægger at bruge, til de små vinflasker og fylde dem helt op til toppen (du vil have så lidt luft i flasken som muligt). Sørg derefter for at opbevare dem i køleskabet. Under disse betingelser skal din vin vare 1-2 uger (..og muligvis længere, afhængigt af vinen!). Sørg for at gennemgå hvordan man opbevarer åben vin for et par yderligere tip.
Flergangs picnic!
Letvægts, enkelt portioner giver dig mulighed for at skifte tilbud. 4 små vinflasker vejer mindre end et glas på 750 ml og er meget nemmere at bære i en picnic kurv.
Single Man's Burden
Enlige mennesker drikker også vin, og en almindelig 750 ml flaske er meget at drikke af dit triste ensomme selv. Når du åbner den nye flaske, skal du hælde et glas på dig og overføre resten til 3 rene og hygiejniske .187 L skruetopflasker. Du kan endda få en hvid og en rød med middag uden skyld i alle de åbne flasker.
PET-vinflasker fra Envino
Anatomi af .187 L flasken
Fordi disse vine primært fremstilles til fly og sportsbegivenheder, fremstilles de i stigende grad af PET i stedet for glas. PET (polyethylenterphthalat) er en af de højeste kvalitetsplaster, der findes, og indeholder ingen BPA. Dette gør dem betydeligt lettere end deres glasmodeller. Skruetoppene i aluminium har små tætninger, som du skal være sarte med under rengøringen. Levetiden for denne forsegling er den effektive levetid for flasken, og du bør få mange anvendelser ud af en flaske, før du skal kassere den.
De bedste vinværktøjer
Fra nybegynder til professionel giver de rigtige vinværktøjer den bedste drikkeoplevelse.
Køb nuHvad du får brug for:
187 ml flasker (4 for hver 750 ml flaske)
En lille madtragt
En flaske vaskemaskine / skylle
Gode vaner
hvor mange flasker i en jeroboam