De fleste sangria opskrifter kræver tålmodighed og planlægning. Jeg har ofte romantiseret mig om at arbejde over et kompliceret flertrins batch af Sangria. Jeg gemmer det kærligt natten over for at lade det marinere og udvikle sig til et sofistikeret mesterværk. Den næste dag ville jeg tilbyde det til mine venner og afslappet sige: 'Åh denne lille opskrift, det var slet ingen problemer.' Mine gæster, utroligt imponeret over mit ubegrænsede talent, ville ivrigt oversvømme mig i komplimenter: 'Dette er den bedste sangria, jeg nogensinde har haft! '
Virkeligheden er, at jeg er en doven procrastinator, og gæsterne er heldige, hvis jeg har is ved hånden. Jeg vil stadig imponere uden at gøre meget arbejde, og jeg har kommet med en let sangria-opskrift, der kan laves på under et minut. Tjek det nedenfor.
kalorier i cabernet sauvignon glas
Let Sangria opskrift
ingredienser
- 1 flaske billig rødvin Se nedenfor
- 1 kop rubinrød grapefrugtjuice
- & frac14 Kop frisk limejuice
- & frac14 Kop sukker
Kørselsvejledning
- Kombiner vin, grapefrugtjuice og sukker.
- Rør grundigt.
- For over is.
- Klem frisk limejuice over sangria.
- Tilsæt garnering efter ønske.
Sangria debuterede under 1964's verdensmesse i NYC
Valg af en vin til Sangria
Sangria blev populær under verdensmessen i 1964 i New York. Den vin, der blev brugt til at fremstille sangria, var sandsynligvis Rioja (en officiel spansk voksende region siden 1953). Rioja er lavet med Tempranillo-druer og er en frugtagtig rødvin med let tannin. Måske ved en tilfældighed laves sangria bedst med vinsorter, der er frugtagtige og har lettere tannin. Overvej disse:
- Merlot
- Garnacha (også kendt som Grenache)
- Zinfandel
- Tempranillo
- Malbec (ikke lys, men den har let tannin)
- Primitiv
- Sangiovese
- Lambrusco
Gør det fancy
Tilsæt frisk frugt til dekoration, såsom druer, æbler, appelsiner eller melon. Prøv et par bindestreger af orange bitter for at tilføje lidt kompleksitet til Sangria.
brunello di montalcino bedste år
Vi prøvede denne lette sangria-opskrift, og den varede i en uge i vores køleskab. Nå, næsten en uge drak nogen det, men de sagde, det smagte godt.
hvor mange ounce er i 750 ml
Lær mine teknikker til vinsmagning
Nyd Madelines online vinlæringskurser fra dit køkken.
Køb nu