En know-it-all vin snobb kan ødelægge en vinoplevelse ved at tvinge 'ret' dagsorden ned i halsen sammen med 'ret' vin. Vin er en af de ting, som nogle mennesker besætter den mystiske minutia om. Snobberi er, når denne besættelse bløder under afslappet social omstændighed. Vi har alle været på en fest, hvor en vinsnob taler ned ad næsen på den gratis 2-Buck Chuck. Deres nedlatende ord, der spreder ud af munden som opkast, skubber elskelige festdeltagere til tilbageholdende deltagere i en ensidig debat.
Her er nogle tricks til at lukke det ryk, åbne gulvet for alles smagsoplevelser og vigtigst af alt: ikke være en vinsnob selv.
hold din plet med præriesnob fri.
Regel nr. 1 Drik med venner
Vin er social, så ...
bedste år for dom perignon champagne
- A. Stop med at drikke alene
- B. Drik det med mennesker, du nyder.
At lave en uformel smagsgruppe er en god undskyldning for at købe noget vin og holde en fest. Husk: ingen kan lide at være på en fest med snobber. Så inviter dem ikke ... og vær ikke snobb.
Regel nr. 2 Forstå dit miljø
Master Sommelier-eksamener er ikke tiden for Mr. Gigglepants at komme ud. Men netop det samme, 'whispy notes of rose and oaky vanilla' er en latterlig ting at annoncere over hamburgere ved en kvarterbaggrundsgrill. Hvem er du, Baudelaire? Pointen er, føl ikke, at du kun kan tale om vin med de samme skriftlige plader, som du hører ved vinsmagninger.
[super citat] ”Hvem er du, Baudelaire?” [/ super citat]
Det betyder ikke, at du ikke bør sætte pris på vin, det er din oplevelse, så ejer det. Men hvis en vin minder dig om Kool-Aid-manden, der sprænger gennem en mur og råber 'OH YEEAH', sig det, hadere vil hader. Jeg vedder på, at du har dine grunde. (en vinsnob kan prøve at over-sofistikere den samme vin som 'kraftfuld åbning med sakkarinfrugt midt i ganen og en rød mursten / lerfinish') ÅH NOOOOOO .
Regel nr. 3 Stil spørgsmål
Hvis smartypants-vinkenderen ikke holder kæft, er der en chance de ved noget. Stil dem spørgsmål om, hvad du smager. De kan muligvis påpege nogle interessante egenskaber, der afrunder din oplevelse af vinen, såsom 'denne vin blev dyrket med enhjørningsblod, du kan virkelig smage kobberet'. Du smager måske ikke de samme ting. Du vil sandsynligvis ikke, og det er ok. Måske bare ved at være opmærksom vil de føle sig validerede og roe sig lidt ned. Vin snobs er notorisk usikre, din tålmodighed værdsættes.
Lær mine teknikker til vinsmagning
Nyd Madelines online vinlæringskurser fra dit køkken.
hvorfor serveres rødvin ved stuetemperaturKøb nu
Regel # 4 Bekæmp ild med ild
Hvis du ikke har flere outs, er det tid til at stille udyret. Kan du huske, hvordan jeg sagde, vær ikke en idiot? Nogle gange er lidt sarkastisk snobberi i orden.
Beskæftiger sig med en snobb: Du kalder det en platitude?!?!?
Hvis du sætter det på stedet, skal du gentage det “Interessant ... meget interessant” efter hver slurk. Nod dit hoved bevidst.
Sige, “OH WOW” på akavede tidspunkter for bevidst at afbryde dem.
Hold dit glas op mod lyset og beundre vinen. Hvis nogen spørger dig, hvad du ser, skal du blot svare, 'Det er bare meget overraskende.'
Vent på, at de beskriver vinen, så smil, og mens du ryster dit hoved opmuntrende, siger du 'Ja, du er tæt, fortsæt med at prøve.'
er malbec vin sød eller tør
One-upmanship
[facebook align = ”right”] [/ facebook] AKA, ligesom når krokodille Dundee siger: ”Kan du kalde det en kniv? Det her er en kniv ”
Åh, så de kan godt lide en vin fra 2006 (indtast årgang)?
Respons: Jeg drikker ikke vin så ung.
De foretrækker italiensk (eller region)?
Respons: Hvilken skam i betragtning af situationen derovre ( VÆR VAGUE! ) .. Udskyd, hvis du konfronteres, det er virkelig ikke klassisk at diskutere sådanne daterede nyheder trods alt ..
Åh, synes de, denne vin har en interessant næse på sig?
Respons: Det må være svært at fortælle at drikke ud af at glas.
Spydede de bare en prætentiøs vinbeskrivelse mod dig?
Respons: * wince * Virkelig? Huh. Ryger du?
( UBEHANDLEDE BESKYTTELSER ER UTILGÆNGELIGE! )
Tjek ud 40 vinbeskrivere og hvad de virkelig betyder for mere vinord ammunition.