Broder Timothy, en vinpioner i Californien, dør 94 år gammel
For mange i vinindustrien i Napa Valley gik broder Timoteus indflydelse langt ud over vin. 'Mine minder om bror Tim er koncentreret om hans kirkelige ledelse af vinmarkernes klub,' sagde Phelps med fugt i øjet. 'Han gav os vores bøn inden frokosten, og det var altid dejligt at høre.'
Gallo mindede om, at han første gang mødte broder Timothy i 1947. 'Jeg sætter broder Tim i højeste henseende, og jeg håber, at han ikke gør noget imod det,' sagde Gallo og drak en latter fra gæsterne. 'Jeg kalder ham min ven.'
Da det endelig var broder Timoteus chance for at tale den aften, sagde han til publikum: 'Jeg nød disse dage og de varige venskaber, jeg fik over et glas vin.' Han havde lidt mere at sige om sig selv og talte i stedet om de kristne brødrenes åndelige arbejde og velgørenhedsarbejde.
En begravelsesmesse er planlagt til lørdag den 4. december kl. 10 på St. Apollinaris katolske kirke i Napa, 3700 Lassen St. Begravelsen sker på Christian Brothers 'kirkegård ved Mont La Salle efterfulgt af en reception for familie og venner.
<p>Christian Brothers var kendt for sin brandy og bordvin og var et af Amerikas mest solgte mærker i årtier. Indtægterne gik til at støtte ordrenes uddannelsesfaciliteter. Derefter blev vingården i 1989 købt af Heublein, der solgte sine Napa Valley-bedrifter, herunder de historiske Greystone Cellars nord for St. Helena - nu vestkysten af Culinary Institute of America (CIA). Christian Brothers er nu et billigt vinmærke fremstillet i byen Madera i Californiens San Joaquin Valley.<p>Sidste år hyldede medlemmer af vinindustrien bror Timothy ved et arrangement, der blev afholdt på CIA. Det var en slags hjemkomst for broder Timothy, som i årtier lavede vin i den klassiske stenbygning, da det var Christian Brothers Winery på Greystone Cellars. Hans bemærkelsesværdige samling af hundreder af proptrækkere vises på CIA.<p>Begivenheden markerede bror Timoteus 75. år som en kristen bror, en ordre, der var afsat til uddannelse af de unge og fattige. Mange af arkitekterne i den moderne Californiske vinindustri var til stede, herunder Gallo, Robert og Peter Mondavi, Joseph Phelps og Bernard Portet.<p>)
For mange i vinindustrien i Napa Valley gik broder Timoteus indflydelse langt ud over vin. 'Mine minder om bror Tim er koncentreret om hans kirkelige ledelse af vinmarkernes klub,' sagde Phelps med fugt i øjet. 'Han gav os vores bøn inden frokosten, og det var altid dejligt at høre.'