Import af Beluga Caviar tillades at fortsætte

Drikkevarer

US Fish and Wildlife Service vil fortsat tillade import af beluga kaviar på trods af at have tildelt '> beluga-stør sidste år. I går meddelte regeringstjenesten, at den har etableret betingelser, der skal følges af lande, der ønsker at eksportere beluga-størkød eller kaviar til USA.

Fish and Wildlife Service sagde, at dets beslutning har til formål at tilskynde lande omkring det Kaspiske Hav og det sorte hav til at forsøge at genoplive de svindende størpopulationer, så de kan fortsætte med at eksportere den værdsatte og værdifulde kaviar til USA.

Disse lande har seks måneder til at overholde betingelserne. De skal indgive forvaltningsplaner for beluga-fiskeriet, idet de sætter grænser for, hvor meget der kan høstes, og demonstrerer, at der er vedtaget national lovgivning for at beskytte stør.

Men bevaringsgrupper, der havde søgt status for truede arter for beluga-stør, protesterede mod flytningen. Caviar Emptor - en koalition fra SeaWeb, Natural Resources Defense Council og University of Miami's Pew Institute for Ocean Science - sagde, at den havde forventet, at tjenesten i væsentlig grad ville begrænse eller forbyde import af beluga kaviar baseret på størens truede status.

'Vi er meget skuffede over, at handel med beluga-kaviar ikke var forbudt,' sagde Lisa Speer, seniorpolitisk analytiker for Natural Resources Defense Council. 'Hvis dette havde været en vigtig madfisk, kunne jeg forstå regeringens uvillighed til at forbyde importen direkte, men dette er strengt taget en luksusartikel.'

Bevaringsforkæmpere siger, at beluga-befolkninger i Det Kaspiske Hav er faldet med 90 procent i de sidste to årtier på grund af overfiskeri, forurening, tab af levesteder og mangel på effektiv statslig forvaltning.

USA er verdens største importør af beluga kaviar. På grund af størens tilbagegang faldt den internationale handel med beluga-kaviar fra 25 tons i 2001 til knap 9 tons i 2003, hvoraf De Forenede Stater importerede 5,3 tons ifølge data indsamlet af World Conservation Monitoring Center, en arm af FN's miljøprogram.

Caviar Emptor udsendte en pressemeddelelse, der opfordrede forbrugere over hele verden til at boykotte beluga kaviar og reducere deres forbrug af kaviar fra andre truede kaspiske stør. I stedet foreslog gruppen, at forbrugerne kan købe indenlandske rogn fra fisk opdrættet på en miljømæssig sund måde.