Tatoveringskunstner til stjernerne - blev vintner Scott Campbell ville fejre de seneste udgivelser af hans Saved Wines på en chill house-fest med god mad lavet af hans gode ven. Så i sidste uge gjorde han netop det ... undtagen 'huset' var et techno-futuristisk downtown Manhattan partyscape, og hans 'gode ven' tilfældigvis var Major Food Group maestro, 2017 Vin tilskuer Kokkeudfordring deltager, og 15. december 2017, udgave omslag dreng Mario Carbone .
Saved Wines Unfiltered besluttede at få 'Drink Like Nobody's Watching' tatoveret på vores hals.Revelers at Soho's World of McIntosh Townhouse - indstilling til 'fsociety' hovedkvarter i sæson to af USA Networks psyko-thriller Mr. Robot —Oohed og ahhed ved Carbone madlavning for publikum og Campbell blæk fem heldige festdeltagere med nyt design, vasker det hele ned med Saved 'Magic Maker' California rosé og rød blanding kunstneren har været dabbling i vin siden 2013 .
Selvom ufiltreret ikke gik væk tatoveret, fik vi en chance for at hænge sammen med ægte venner Campbell og Carbone, der snakkede om deres gensidige kærlighed til nosh og tatoveringer. Det viser sig, at Carbone har fuld ærme med tilladelse fra Campbell, og han fortalte Unfiltered, at han nogle gange går ind i Campbells butik og får blæk med alt, hvad kunstneren drømmer om den dag. Med en tilbagevenden til fordel har Carbone hjulpet Campbell med en reservation i sidste øjeblik en gang eller to - reddet dagen for eksempel på Campbells jubilæum med sin kone, skuespiller-instruktør-manuskriptforfatter Lake Bell .
Kinesisk skærmstjerne Zhao Wei bringer glans til Bordeaux Estate Sting bliver en æres St. Emilionian, synger 'Bottle' Song
Zhao Wei (aka Vicky zhao ) er en af Kinas største berømtheder - en filmstjerne, instruktør, sanger og halvdelen af et milliardærmagtpar - så på samme måde som den kinesiske elite fra begyndelsen af ti'erne, købte en Bordeaux-ejendom i 2011 . Men Château Monlot, hendes ejendom på 21 hektar, blev et lidenskabsprojekt og andet hjem for Zhao og familie. I sidste uge kastede hun en Bordeaux-bash med de bedste af dem for at fejre afslutningen af sit år lange projekt for fuldstændig renovering og modernisering af slottet og kældre. 'Jeg valgte ikke St.-Emilion,' fortalte Zhao Unfiltered på festen. 'St.-Emilion valgte mig.'
Anne Lanta Sting får et certifikat fra St. Emilion selv, mens Zhao Wei ser på. (Sjov, det er Château Angélus 'Hubert de Boüard!)Også klar til at fejre Nouveau Monlots debut: fremtrædende europæiske vinproducenter Jean-Claude Berrouet (den tidligere Pétrus-håndværker, der konsulterer for Zhao), og Stik , der blev optaget den aften i Juraden i St.-Emilion, et århundreder gammelt ikke-så-hemmeligt samfund af kappe- og frakke-klædte St.-Emilionianere og venner af vin . 'Jeg har spillet i Bordeaux mange gange, men jeg har aldrig været på landet,' sanger-vintner fortalte ufiltreret. 'Jeg er opmærksom på traditionen og historien med denne fine vin, så det er dejligt at blive inviteret her som en vindyrker.'
Anne Lanta Monlot klipper et vintage-chic look på det røde løber.Zhao, der skød til stjernen i det hit-tv-drama Min fair prinsesse og fortsatte med at stjerne i blockbusters som Shaolin Fodbold , Malet hud og Tabt i Hong Kong , besøgte først Bordeaux i 2008, og hun har siden købt Château La Vue i St.-Emilion og Château Senailhac, en Bordeaux Supérieur.
Berrouet karakteriserede sin mission i Monlot som at skabe en identitet for vinen, der afspejler de tre typer jord og druesorter på gården. 'Jeg vil have, at denne vin skal fortælle historien om sin terroir , Sagde Berrouet til Unfiltered. 'Jeg vil finde en harmoni mellem det aromatiske udtryk og strukturen.'
Efter en middag af kokken Christian Le Squer i Paris 'Le Cinq, blev gæsterne behandlet med fyrværkeri og en improviseret forestilling fra Sting, hvis' Besked i en flaske 'for nylig er blevet et dagligt syn på alle de bedste vinfester .
Politiet fryser vintyve, der pressede kokken Jean Sulpice
Overalt i Frankrig, når sneen smelter og blomsterne blomstrer, kan du mærke det i luften: Vin svindel sæson er kommet til en ende , og vinsæsonen bryder op.
Indtil videre har foråret dog været lovende for vinretfærdighedens kræfter: Den 4. april bragte gendarme i Lyon-området en ring på otte mennesker, der angiveligt havde begået mindst syv indbrud i regionen. Det mest fremtrædende offer: Auberge du Père Bise, en epikuræisk destination ved bredden af Annecy-søen, hvor dekoreret kok Jean Sulpice og hans somm kone, Magali , havde mistet $ 494.000 dollars vin i en raid sent på natten kun få dage efter at have optjent to Michelin-stjerner. Men efter spor fra sikkerhedskameraoptagelser udførte politiet et brod, der nettede de mistænkte - og mere end 200 af de 320 sjældne og gamle flasker taget fra Sulpices, inklusive cacher af Pétrus, Guigal, Yquem og Lafite. På kroens Facebook-side skrev Sulpice om 'stor lettelse og en masse følelser' og takkede politiet for deres omhu. 'Et århundredes arbejde er netop blevet reddet.'
De påståede kælderraiders, som de franske tøjstyve fra 2014 , står nu hårdt for vinkriminalitet: ifølge op til 10 år Frankrig blå . Her håber vi på et kriminelt mildt par måneder inden hundedagene om sommeren - vinvandalismesæsonen - er på os.
Auktion i Oregon, da Willamette Pinots byder op til burgunderpriser
I sidste uge vendte Willamette Valley Wineries Association's årlige 'Willamette: The Pinot Noir Auction' tilbage til sin tredje go-'round, større og bedre end nogensinde, og hævede over $ 800.000 til organisationen. Med mere end 80 vinpartier - og 50 procent stigning i buddeltagelse sidste år —Begivenheden fungerede som et udstillingsvindue for Oregon's 2016-årgang , en breakoutsucces ifølge auktionsformand og Soléna vintner Laurent Montalieu .
Willamette Valley Wineries Association Et seminar ved arrangementet med Cristoms Steve Doerner, Solénas Laurent Montalieu og Lynn Penner-Ash”Vi fik til opgave at skabe denne begivenhed med den idé, at vi skulle gøre ligningen 'Pinot Noir lig med Willamette Valley' fuldstændig sand,' fortalte Montalieu Unfiltered. '[Årgang 2016] bliver et nyt benchmark for, hvad Willamette Valley kan gøre med Pinot Noirs.'
Hvis de øverste partier er en indikation, er vi muligvis virkelig nået et punkt, hvor Oregon bedste kan hente Bourgogne penge. Det førende parti, 5 tilfælde af Antica Terrica Alder Creek Pinot Noir, solgt for $ 33.000 (det er $ 550 pr. Flaske!). Chardonnay havde også sine skinnende øjeblikke, især i en 5-sags parti af en samarbejdsvin fra Bethel Heights og Walter Scott Wines, der solgte for $ 12.000. ”Som i mange regioner i verden, hvor [Pinot Noir og Chardonnay] er side om side, viser vi nu også, at den Chardonnay, vi laver i Willamette Valley, er strengt verdensklasse,” sagde Montalieu.
Nyd ufiltreret? Det bedste af Unfiltered's sammenstilling af drinks i popkulturen kan nu leveres direkte til din indbakke hver anden uge! Tilmeld dig nu at modtage det ufiltrerede e-mail-nyhedsbrev med den nyeste scoop om, hvordan vin skærer sig med film, tv, musik, sport, politik og mere.