Hvid muskat

Drikkevarer


must-kaht blonk

En gammel aromatisk hvid sort oprindeligt fra Grækenland, der fås i mange stilarter, fra tør til sød til stille, mousserende og befæstet.

Primære smagsstoffer

  • Orange Blossum
  • Meyer Citron
  • Mandarin orange
  • Pære
  • Kaprifol

Smagsprofil



Udtørret

Let krop

Ingen garver

Medium-høj surhed

Under 10% ABV

Håndtering


  • TJENE
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • GLASTYPE
    hvid

  • DECANT
    Lade være med

  • KÆLDER
    3–5 år

Parring af mad

Tørre stilarter passer godt sammen med salater, sushi og frisk frugt. Mousserende Moscato d'Asti er fremragende med mandelkage. Forstærket muskat smager godt sammen med oste og nødder.

Moscato Bianco Smagprofil infografisk af Wine Folly