Renæssance Mans Vin Genfødt: Inde i Leonardo da Vincis Vineyard

Drikkevarer

Du kan muligvis ikke opfinde en helikopter eller fremme den videnskabelige forståelse af menneskelig anatomi gennem dine doodles eller endda male det mest anerkendte billede i menneskets kunsthistorie - men snart kan du i det mindste drikke den samme vin Leonardo Da Vinci gjorde. Ja, da Vinci var en vinmager - ingen overraskelse for en fyr, der skrev om 'den guddommelige saft af druen' - men hans lille pakke i Milano gik tabt, indtil et team af forskere bragte den tilbage til livet i 2015. Og nu 500 år efter at det universelle geni døde, er den ultimative kontemplationsvin klar til at drikke.

'I september 2018 var der den første høst,' historiker ved Museo Vigna di Leonardo i Milano og forfatter til Atellani House og Leonardo's Vineyard Jacopo Ghilardotti fortalte ufiltreret via e-mail. ”I september 2019 arrangerer vi en auktion på 330 flasker.”



Da Vinci vinHilsen Museo Vigna di Leonardo Leonardo da Vincis vingård tilbage i blomst 500 år senere

Historien begynder ved slutningen af ​​det 16. århundrede, da da Vinci afslappet fik en vingård fra Hertugen af ​​Milano , hans ven og protektor, der et par år tidligere havde bestilt et meget berømt maleri af en meget berømt vindende og supperende scene. Ifølge Ghilardotti var den oprindelige vingård ca. 2,5 hektar.

Desværre, det næste år, 1499, erobrede franskmændene Milano og med det da Vincis vingård forlod han byen. Men den nye chef, fransk Kong Louis XII , kaldte da Vinci tilbage til byen og anmodede om, at han færdiggjorde nogle af sine ufærdige værker. Som Leonardo svarede, kunne det arrangeres, men det ville være rart at have ol vingården tilbage. Da Vincis dristighed betalte sig, og hans dyrebare besiddelse blev genoprettet til hans navn.

Da Vinci vinHilsen af ​​Museo Vigna di Leonardo Et foto af vingården i 1920, som fungerede som en guide til forskere

Vi ved, da Vinci var en langvarig kender af en god pour, da han fortalte os det i breve og mere formelle værker, han skriver om vinavl, vinfremstilling, vinbeskyttelse og endda vin og sund livsstil. Han tog en tønde 'vermillion' (f.eks. Rød) vin som en del af sin betaling for Tilbedelse af magierne .

Efter et halvt årtusinde af krige og katastrofer blev vingården ødelagt, tilsyneladende for godt: The Allieret bomber fra 2. verdenskrig satte ild mod Atellani-huset og vingården og efterlod det i aske. Ironisk nok gjorde ilden den vinøse renæssance mulig og skabte et lag snavs, der beskyttede vinstokkenes nukleotider - jackpotten af ​​DNA, der gjorde det muligt for forskere ledet af universitetet i Milano vinavl og genetiker Attilio Videnskab at rekonstruere det næsten som det havde været.

Da Vinci vinHilsen fra Museo Vigna di Leonardo Atellani-huset set fra haven

Den passende navngivne Scienza og hans team delte et område ud for at søge efter plantemateriale efter at have undersøgt fotografier af vingården før bombningerne. Når vinresterne blev opdaget, blev de DNA-testet og krydsrefereret med historiske optegnelser over druesorter fra det 15. århundrede for at bestemme nøjagtigt, hvad Leonardo voksede, en hvid kaldet Malvasia di Candia Aromatica.

Og således, efter mønstrene i de originale vinstokke, genplanterede Museo Vigna di Leonardo-teamet da Vincis vingård i 2015 og åbnede den for besøgende, mens vinstokke modnet. (Museo Vigna bør ikke forveksles med Leonardo Museum og Renaissance of Wine, der også blev åbnet i 2019, heller ikke Villa da Vinci vinmærke baseret i byen Vinci, selvom der også foregår meget der i år for Leonardophiles .)

Da Vinci vinHilsen af ​​Museo Vigna di Leonardo Det såkaldte Zodiac Room i Atellani House, der for nylig blev åbnet igen for offentligheden

Elskere af Malvasia og Mona Lisa der tabte på rekorden med $ 450 millioner salg af Salvator Mundi For to år siden skal du gøre dine padler klar.


Nyd ufiltreret? Det bedste af Unfiltered's sammenstilling af drinks i popkulturen kan nu leveres direkte til din indbakke hver anden uge! Tilmelde nu for at modtage det ufiltrerede e-mail-nyhedsbrev med den seneste scoop om, hvordan vin skærer sig med film, tv, musik, sport, politik og mere.