St. Laurent

Drikkevarer


er så

Denne lille bærede vin, der sandsynligvis stammer fra Østrig, giver vine med kirsebærsmag, der er blevet sammenlignet med en dybere farvet, bøffere version af Pinot Noir.

Primære smagsstoffer

  • Hindbær
  • Brombær
  • Sød tobak
  • Bagning af krydderier
  • Chokolade

Smagsprofil



Tør

hvad er en god sød champagne
Medium krop

Lave garver

Medium-høj surhed

11,5–13,5% ABV

Håndtering


  • TJENE
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • GLASTYPE
    Aroma Collector

  • DECANT
    Lade være med

  • KÆLDER
    5–10 år

Parring af mad

Den lettere krop og bemærkelsesværdige, men alligevel bløde tanniner beder bare om mad med rigt smag som stegt and, champignonrisotto eller spekemat.