Spørgsmål: Hvilke vine kan jeg drikke, hvis jeg lider af IBS? - Lisa, Madison, Wisc.
TIL: Irritabel tarmsyndrom (IBS) er en almindelig gastrointestinal lidelse, der forårsager smertefuld mavekramper, oppustethed, diarré og / eller forstoppelse, symptomer som undertiden kan mildnes gennem diæt. 'Mad og drikkevarer med et højt indhold af FODMAP'er (fermenterbare oligo-, di-, monosakkarider og polyoler) er almindelige udløsere for patienter med IBS,' siger University of Wisconsin gastroenterolog Dr. Ian Grimes. I lægmandssprog betyder det fermenterbare kulhydrater som hvede, frugt, grøntsager og mejeriprodukter. Fruktose er blandt de vigtigste FODMAP'er, der skal undgås, hvilket betyder vine med højt indhold resterende sukker , som Port og anden dessert eller endda tørre vine, kan være irriterende for IBS-syge.
'[Tør] vine er generelt et godt valg for patienter med IBS, da de fleste har få FODMAP'er,' sagde Dr. Grimes Vin tilskuer , 'inklusive de fleste røde vine, mousserende vine og hvide vine.' IBS-syge er også statistisk mere tilbøjelige til at lide af gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), som kan forværres af vine med højt sukkerindhold og / eller alkohol . Kontakt din læge, inden du indarbejder vin i en sund livsstil.
bedste vinfirmaer at arbejde for