Har du nogensinde stirret blankt ned ad vingangen? kilde
Hvis du normalt leder efter vin i vinområdet under $ 20 (og måske tættere på $ 10), hvilke vine er gode i dette prisklasse? Det plejede at være, at du kunne hente en flaske Chateau Lynch-Bages (en 4. vækst Bordeaux) eller Ridge Zinfandel til godt under $ 20, men de dage er væk. Ingen grund til at græde, men der er nogle nye børn på blokken, der tilbyder midt i ugen vin køb. Vil du blive fortrolig med, hvor alle de store vinværdier gemmer sig?
top vingårde i Napa Valley 2016
12 tricks til at finde den bedste billige vin
Her er nogle inspiration, du skal huske på, næste gang du finder dig selv stirre tomt på vingangen. Bliv bedre til at finde de bedste billige vine.
Tips til at blive bedre Billig rødvin
er der en rød zinfandelvin
-
Fantastisk billig Pinot Noir
Du kan finde godt under $ 20 Pinot Noir fra Languedoc-Roussillon-regionen i Frankrig, Patagonia-regionen i Argentina og fra Chile. Lejlighedsvis dukker en stor under- $ 20 Pinot Noir op fra Central Otago, New Zealand.
-
Midtuge 'Champagne'
Gravning og fransk Brændende kan findes fra $ 10-17. De er begge produceret ved hjælp af nøjagtig samme teknik som Champagne.
-
Elsker Cabernet?
Argentina, Chile, Sydafrika og Portugal tilbyder superværdier. Prøv en Cabernet Sauvignon fra disse regioner eller, i tilfælde af Portugal, en tør Douro rødvin (med nogle Touriga Nacional og Touriga Franca druer). Du kan også opsøge en god førerhus fra 'Under Radar'-regionerne i tip nr. 5
-
Toscana på et budget?
Italienske vinværdier findes i det sydlige Italien og Sicilien. Udforsk syditalienske vinregioner herunder Umbrien, Sicilien og Puglia.
-
Under radaren Fed Reds
Tjek de mindre kendte underregioner i Californien, der er gode til værdier for dristige rødvine. Hold udkig efter Lodi, Lake, Amador og Santa Barbara som udgangspunkt.
-
Hemmelighed for Rioja
(aka spansk Tempranillo) Bare så du ved, en Reserva Rioja under $ 20 er en vanvittig god aftale. På den anden side er en $ 20 Crianza Rioja ikke så god en aftale. For at vide, hvad du skal kigge efter, kan du lære mere om Rioja klassificeringssystem . Hvis du ikke kan finde en god reserva, skal du hente en flaske Ribera del Duero (også spansk Tempranillo)
-
Bagdør til Bordeaux
Bordeaux har en masse oppustede priser på grund af Vækstklassificeringssystem , så se efter topproducenters sideprojekter. Der er Clarendelle, et undermærke af Château Haut-Brion, Christian Moueix producerer højt værdsatte Bordeaux-vine fra højre bank under hans navn, og Jean-Michel Cazes fra Château Lynch-Bages har en meget værdsat ejendom kaldet Villa Bel-Air.
Tips til at blive bedre Billig hvidvin
-
Find Chardonnay-værdierne
Se til kystregionerne i Californien som Central Coast, North Coast, Sonoma Coast, Monterey og Eda Valley. Prøv en Chardonnay fra Chile. Udforsk også Languedoc-Roussillon-regionen i det sydlige Frankrig samt Macconais-regionen i Bourgogne. De fleste af disse regioner har et væld af fremragende Chardonnay under $ 20.
-
Prøv en tør Riesling
Riesling er undervurderet i disse dage, og mange er lavet i en tør stil. Dry Rieslings er fremragende og forfriskende på en måde, der ligner Pinot Grigio. Washington State, New York State og Alsace producerer nogle fremragende eksempler fra $ 7-15.
-
Søde vine er varme
Prøv Chenin Blanc og Moscato. Chenin Blanc er en lys blomsterhvidvin med et strejf af sødme. Mange amerikanske Chenin Blanc er under $ 10, og hvis du foretrækker en tør version, så prøv en fra Sydafrika.
-
Mere Moscato tak
Rygtet siger, at der er et overskud af Moscato ved at ramme markedet fra Californien, hvilket mere end sandsynligt vil sænke priserne fra andre store Muscat vinregioner, herunder Portugals Moscatel og Italiens Moscato d'Asti. Medbring konfettikagefesten!
-
Et tip til skønne hvidvine
Der er mange fantastiske hvide vine omkring $ 10 fra Grækenland, Rumænien, Makedonien, Georgien, Ungarn og Østrig. Hvis du ikke kan få nogen oplysninger om vinen, er det generelt sikkert at antage, at en lavskuldret flaske vil være en rigere stil, og en højskuldret flaske vil være en lysere og mere skøn stil (i $ 10-serien).