Brachetto

Drikkevarer


brækket-tå-tå

Brachetto d'Acqui er en frizzante (semi-mousserende) sød rødvin fra Piemonte, der er kendt for kandiserede og blomsteraromater.

Primære smagsstoffer

  • Kandiseret jordbær
  • Appelsinskal
  • Solbær
  • Abrikos
  • Fløde

Smagsprofil



Sød

hvor mange ounce i et magnum af vin
Medium-lys krop

Ingen garver

Medium surhed

Under 10% ABV

hvidvin med kalkun taksigelse

Håndtering


  • TJENE
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • GLASTYPE
    Universel

  • DECANT
    Lade være med

  • KÆLDER
    1–3 år

Parring af mad

Et perfekt match med rige, cremede chokolade desserter som ganache og mousse. For sjov kan du prøve Brachetto d'Aqui med bærterter og jordbæris.

Brachetto smagsprofil infografisk af Wine Folly