Himlen kan vente

		Newport Beach Dining
		Newport Beach Indkvartering
		Rejseindeks
		Verdens bedste restauranter til vin

Hvis penge ikke kan købe lykke, hvorfor er Newport Beach så sjovt?

Af Bruce Schoenfeld

Newport Beach, Californien, er insisterende, overvældende behagelig. Det kan godt være det mest behagelige sted i USA. Der er ingen bugs, og der er ingen synlig forurening, kriminalitet eller fattigdom: De er alle i det væsentlige udryddet, i det mindste så vidt jeg kan se. Der er et besvær med trafik, men kun når for mange Jaguarer og BMW'er tager på vejene. 'Ligesom at bo på kærlighedsbåden,' spottede en transplanteret østlænder, jeg engang kendte. Men jeg bemærker, at han stadig er her.

Efter at have vandret forbi Balboa-øens million dollar bungalows, længes efter de friske råvarer i de avancerede købmandsforretninger eller bare nyde solen i Californien ved Four Seasons-poolen, er det alt hvad du kan gøre for at få dig til nogensinde at gå hjem. Og hvis du formår at medtage et måltid på Tim og Liza Goodells Aubergine - som kan konkurrere med enhver restaurant fra San Francisco til Mexico - kan du aldrig rejse. Kun ejendomspriserne kan skræmme dig efter det.

Faktisk, bortset fra de høje omkostninger ved næsten alt, virker Newport Beach temmelig perfekt en af ​​grundene til, at dens beboere har tendens til at være konservative. De har masser at bevare.

Med lyserøde tulipaner i blomsterkasser og røde mursten på fortovet er selv stribecentre dejlige. Jeg befandt mig i at spise morgenmad på en, lige ved siden af ​​en parkeringsplads i et supermarked. Restauranten havde det nysgerrigt indbydende navn Pacific Whey Baking Company og annoncerede 'rustikke brød, herlige bagværk, dejlige frokoster og udsøgt kaffe.' Det så ud til at give alt dette og mere, mens det kun optog en smule plads i indkøbscentret.

Jeg spiste en omelet med frisk basilikum, tomater og spinat, skyllede den ned med frisk appelsinsaft og tænkte mig selv i paradis - indtil regningen kom. Med en sideskål her, en kop te der og et passende tip nærmede det sig $ 20.

Alligevel betaler du også for historien. Fra det tidspunkt Henry Huntington udvidede Pacific Electric Railroad til Newport Bay i begyndelsen af ​​1920'erne, har Newport Beach tjent som et tilbagetog for de berømte og velhavende. I denne del af verden betyder det entertainere. John Wayne, hvis navn pryder den nærliggende Orange County lufthavn, boede her. Det gjorde også George Burns, Shirley Temple og Roy Rogers.

Dagens beboere er mere tilbøjelige til at være pensionerede forretningsfolk, skønt mange af dem var velhavende nok til at gå på pension før 40. De fleste har fritiden og tilbøjeligheden til at være aktive. Da solen skinner hele dagen lang, spiller de golf og kajak, cykler og sejler, og de forbliver i form. Folk ser 10 år yngre ud end de virkelig er.

Men den mest populære atletiske aktivitet her ser ud til at være shopping. I South Coast Plaza, der ligger få minutter væk i den nærliggende by Costa Mesa, og lokalbefolkningens foretrukne shoppingsted Fashion Island, kan Newport Beach prale af to af de største destinationscentre overalt. Så mange besøgende kommer ud af byen for at shoppe her, at flere af de bedste hoteller - Four Seasons, Westin, Marriott og Doubletree - blev målrettet konstrueret overfor det ene indkøbscenter eller det andet, alle miles fra den nærmeste strand.

Jeg tilbragte en uhørt morgen på at udforske Fashion Island og en eftermiddag med power shoppere på South Coast Plaza. Efter min uvidenskabelige beregning svarede det til tre sæt tennis, en times havkajak eller to omgåelser til fods af Balboa Island.

Lokningen af ​​Fashion Island er dens udendørs campusindstilling. Forankret af Bloomingdales og Neiman Marcus og dekoreret i sæson af et af verdens største juletræer, giver det amatørsociologer den prototypiske oplevelse i det sydlige Californien. Hvor ellers kan du se tonede og garvede shoppere i tank- eller halter-top-rulleskær i trendy butikker, købe en række merchandise og derefter rulle ud?

South Coast Plaza er også imponerende og kombinerer den store forbrugsvares hovedpart af for eksempel Minnesota's Mall of America med lokken fra enhver hot designer eller fancy mærke, du nogensinde har hørt om. Forestil dig New Yorks Fifth Avenue skriver stort med barnevogne i stedet for biler. Du kan starte med butikker af Baccarat, Bally, Cartier, Chanel, Christian Dior, Fendi, Georg Jensen, Hermès, Lalique ... og fortsætte det meste af dagen, og det er bare at navngive dem, endsige besøge dem. Derefter kan sultne kunder, efter at have trukket appetitten, vælge mellem 35 forskellige restauranter.

Restauranter

Aubergine
508 29th St., Newport Beach
Telefon (949) 723-4150
Åben Middag tirsdag til lørdag
Koste Prix ​​fixe kun, $ 65, 75 eller $ 90 pr. Person
Kreditkort Visa, MasterCard, American Express

Tim Goodells menu kan kun beskrives som kompleks, men han trækker skålen efter skålen med et minimum af besvær. Plader som en confit af kalvehjerte med langsomt braiseret kalvekind og peberrodscreme har fortilfælde i traditionel fransk madlavning, men de har bestemt taget nogle hårnålskurver undervejs. Gå ikke i panik, du er i stabile hænder. Desserter er særligt udsøgte - Goodell er en tidligere konditor - og vinkortet kører farveskalaen fra korsikanske Pinot Noir ($ 7 i glasset) og Mia Kleins undervurderede Selene Merlot '97 ($ 60) til traditionelle valg som Domaine Leflaive Montrachet ' 95 ($ 489) og et smorgasbord af klassificeret vækst Bordeaux.

Pacific Whey Baking Company
2622 San Miguel Drive, Newport Beach
Telefon (949) 644-0303
Åben Morgenmad og frokost dagligt
Kreditkort Visa, MasterCard

Ægretter, supper, sandwich, inklusive eksklusive mexicanske konstruktioner, alt sammen med omhu og flair.

Pascal
1000 N. Bristol St., Newport Beach
Telefon (949) 752-0107
Åben Frokost, mandag til fredag, middag, mandag til lørdag
Koste Forretter $ 23- $ 29
Kreditkort Visa, MasterCard, American Express, Discover

Pascal Olhats 'provencalske restaurant er skjult væk i et ubeskriveligt indkøbscenter, men du kender det aldrig fra den elegante følelse indeni. Det er den slags sted, der inspirerer loyale stamgæster, såsom Peter Ueberroth, der ledede gruppen, der købte Pebble Beach for et år siden. Pebble Beach-publikummet ville føle sig hjemme ved Pascal: Det er et sted for slips og farverige sommerkjoler, otte borde til specielle fester og romantiske to-toppe til unge pensions pensionister. Den storslåede franske mad inkluderer søde brød med morel, kanin med sennepsauce og en velassorteret ostevogn med 15 sorter.

Pavillon
Four Seasons Hotel, 690 Newport Center Drive, Newport Beach
Telefon (949) 759-0808
Åben Morgenmad, frokost og middag, dagligt
Koste Forretter $ 22- $ 27
Kreditkort Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Snarere hvad du ville forvente, inklusive lejlighedsvis ascot. Ingen overraskelser på menuen og hvide duge, konstant fulde vandglas og perfekt acceptabel mad på bordet. Pastaen har tendens til at være for tilberedt, sådan som italiensk-amerikanske restauranter serverede det for et årti siden, og vinkortet fortæller de sædvanlige mistænkte (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay), selvom de er ret billigere end de kunne være .

Pinot Provence
Westin South Coast Plaza Hotel, 686 Anton Blvd., Costa Mesa
Telefon (714) 444-5900
Åben Morgenmad, frokost og middag, dagligt
Koste Forretter $ 19 - $ 27
Kreditkort Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover