Rejs til Californiens Underdog Wine Destination

Drikkevarer

Dette tip oprindeligt dukkede op i 15. december 2018, udgave af Vin tilskuer , 'Tilman Fertitta.'

Lodi ligger i hjertet af en landbrugsby, 45 minutters kørsel syd for Sacramento eller to timer nordøst for San Francisco. Mange af vinfremstillingsvirksomhederne her er beskedne og beskedne og ligger i en lade eller oplagringslager, mens andre er lige så stilfulde som deres kolleger i Napa og Sonoma. Lodis genoplivede centrum udstråler vinlandscharme med sine træforede gader med butikker, vinbutikker og restauranter. Nedenfor er nogle af de bedste steder at spise og smage vin i Lodi.




Bokisch Vineyards

18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
Internet side www.bokischvineyards.com
Åben Fredag ​​til søndag kl. 11-17.
Koste Smag $ 10

Michelle Drewes Markus Bokisch fra Bokisch Vineyards

Du finder Bokisch Vineyards, hvor dalbunden begynder at overgå til bølgende bakker. Det er en del af under-AVA af Clements Hills, som ejer Markus Bokisch kalder Sierra Foothills 'tæer'. Smagsrummet er lille og fyldt med memorabilia af Bokischs spanske arv, herunder fotos af hans risopdrætfamilie fra nær Priorat og primitivt udseende korntærskebrætter. Du kan også smage udenfor, mens du slapper af på lænestole, der er placeret til at give en flot udsigt over Terra Alta-vingården. Bokisch producerer næsten udelukkende spanske sortvine, bortset fra et par Zinfandels fra vinmarker, han opdrætter.


McCay Cellars

100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Internet side www.mccaycellars.com
Åben Dagligt kl. 11-17.
Koste Smag $ 10

Michelle Drewes Smagsrummet McCay Cellars

McCay Cellars ejer og vinproducent Michael McCay ønskede at skabe et rum, hvor gæsterne kunne sætte sig ned og slappe af. Han forvandlede en forladt bygning i Lodi centrum til en hip, urban vin-oase. Udsmykningen er genbrugt alt. Væggene er et patchwork af bølgepap, og forsiden af ​​smagsstangen er lavet af gamle døre, der er skåret i halve. En gondol flatbed trailer har et nyt liv som en sofa i et loungeområde, og vintage lampeskærme hænger ned fra loftet, ligesom en 103 år gammel vinstok med en enkelt taproot, udstillingsvinduet i rummet. Der er også en skyggefuld gårdhave til udendørs smagning. Vibe er lige så eklektisk og unik som de vine, McCay producerer, der spænder fra Chenin Blanc og Viognier til gamle vinstokke Cinsault, Carignan og Zinfandel. McCay beskriver sin stil som anti-stor, fremvisning af skarpe hvide og elegant stylede, lavere alkoholrøde.


Michael David Winery

4580 W. Motorvej 12
Telefon (209) 368-7384
Internet side www.michaeldavidwinery.com
Åben Dagligt fra 10 til 17
Koste Smagsprøver $ 10- $ 25

Michelle Drewes Michael David Winery

Fra gaden ligner Michael David Winery en beskedent vejcafé. Men at gemme sig bag denne facade er et spredt alfresco-smagsrum. En dam med flere vandfunktioner er midtpunktet med blomsterhaver, hønsegårde og boccia-baner. Der er endda en indhegnet miniatureby og legestruktur for børn. Du kan reservere en siddende udendørs smagning eller mave op til den halvcirkelformede stenbjælke inde i smagsrummet med dets hvælvede trælofter. Her kan du smage fem af etiketets flagskib eller reservevine (overvejende robuste røde).

Med en café på stedet er Michael David et ideelt middagsstop for at tanke op, før du fortsætter din Lodi-tur. Menuen tilbyder en række sandwich, burgere, supper og salater med kød fra lokale 4-H-programmer og produkter, der dyrkes på Phillipses 'gård. Diverse grøntsager er også tilgængelige til salg, ligesom velsmagende hjemmelavede tærter.


Oak Farm Vineyards

23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6565
Internet side www.oakfarmvineyards.com
Åben Dagligt kl. 11-17.
Koste Smagsprøver $ 10- $ 30

Tyler Allen Oak Farm Vineyards

Oak Farm Vineyards 'rolige, pastorale ejendom ligger for enden af ​​en støvet grusvej. Denne ranch var engang hjemsted for William DeVries, en hvede- og kvægbruger i slutningen af ​​1800-tallet, og har et smukt kolonialt palæ i centrum med utallige egetræer omkring det. I dag har Panella-familien, valnød- og kirsebærbønder forvandlet vinmarker, forvandlet godset til at omfatte en vingård og 70 hektar, hvoraf 58 er under vin. En moderne, barnlignende vingård blander indendørs og udendørs problemfrit med store vinduer og døre, der giver gæsterne udsigt over landets pragt. Smagsrummet har en stor rektangulær bar, hvor gæsterne kan prøve en række forskellige vine. Terrassen har rigelig spiseplads og lounge møbler, hvorfra man kan nyde reservehældninger parret med ost og charcuteri.


Towne House Restaurant på Wine & Roses

2505 W. Turner Road
Telefon (209) 371-6160
Internet side www.winerose.com
Åben Morgenmad og frokost, mandag til fredag ​​brunch, lørdag og søndag middag, dagligt
Koste Moderat

Hilsen af ​​Towne House Restaurant Stenfrugtsalat på Towne House Restaurant

Lodis bedste hotel, restaurant og spa er alle bekvemt placeret på samme sted, gemt i et skyggefuldt fristed lige uden for centrum. Grunden dateres til 1902, og det originale sommerhus er nu hjemsted for Towne House Restaurant. Der er en varm og indbydende spisestue med trægulve og tan, brune og hvide accenter samt udendørs siddepladser langs verandaen og den asfalterede gårdhave nedenunder. Den bemærkelsesværdige kok Bradley Ogden er restaurantens kulinariske direktør, og menuen fokuserer på regionale, sæsonbestemte ingredienser, hvoraf mange kommer fra lokale gårde såvel som fra en ejendomshave. Retterne er enkle, men fantasifulde, såsom spansk blæksprutte med blærede shishito peberfrugter, ristet aubergine, ristede solsikkefrø og bagna cauda. Vinkortet repræsenterer stolt Lodi med 70 forskellige tilbud og inkluderer en smule andre californiske og europæiske markeringer.

Skulle du have brug for et sted at bo, tilbyder Wine & Roses hotel 66 moderne og elegante værelser og suiter. Der er også et spa, der opfylder dine behov for forkælelse af ferie.