Kære Dr. Vinny,
Jeg så tilbage på Wine Spectators Top 100-vine i 2017 og var forbløffet over, at Kendall-Jackson Chardonnay California Vintner's Reserve 2015 blev rangeret som nr. 28. Hvordan tjente det stedet?
'Alan, Metairie, La.'
Kære Alan,
Jeg får også et spark ud af at kigge gennem vores Top 100 arkiver . Det er som at kigge igennem gamle årbøger, bortset fra at ingen har pinlige hårklipp.
Vin tilskuer Årets top 100 vine har altid en forskelligartet gruppe. Vi starter med de ca. 17.000 vine, vi gennemgår årligt i blinde smagsprøver —Det betyder, at vi scorer vine uden at kende producent eller pris. Derfra ser vi på de vine, der bedømte udestående (90 point eller højere på Vin tilskuer 'S 100-punkts skala ) og anvende kriterierne for værdi, tilgængelighed og spænding, eller hvad vi kalder 'X-faktor.'
Der var masser af spænding ved Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve 2015 startende med det faktum, at det tjente 91 point og var prissat til kun $ 17. Det var også bredt tilgængeligt med 100.000 sager. Desuden har Vintner's Reserve været en bestseller i Californien Chardonnay i 30 år og med god grund. Det er en meget vin, der kan drikkes, fremstillet af druer blandet fra amterne Santa Barbara, Mendocino og Sonoma og derefter lagret i brugte egetønder for at holde frugtsmagene friske og kryddernoter subtile. Vi troede, at alle disse faktorer var værd at indvarsle og gjorde det til en af de mest mindeværdige vine i 2017.
Selvfølgelig var der 99 andre vine på listen, hvis du leder efter noget andet. Vi gør vores bedste for at afbalancere stilarter, regioner, prismærker og X-faktorer, så der skal være noget for enhver smag.
—Dr. Vinny