I 1994 blev skuespillerinden Candace Cameron og hockeyspilleren Val Bure forelsket i hinanden syv år senere, de blev forelsket i Napa Valley. 'Vi kunne ikke tro, at dette sted eksisterer,' siger Val. Kun en times flyvning fra L.A., 'Du har lyst til at være i et andet land, i en anden del af verden,' bemærker han. 'Det er magisk, ved du det?'
Candace, 41, og Val, 43 - og deres børn, Natasha, 19, Lev, 17 og Maksim, 15 - er baseret i Los Angeles, hvor Candaces nuværende projekter inkluderer Netflix originale serie Fyldigere hus og Hallmark Channel-filmen Skiftet til jul . Men de har haft et andet hjem i Napa siden 2006, da Val og Candace besluttede, at de ikke bare ville nippe til Napa-vin - de ville også gøre det.
'Da min [hockey] karriere var ved at blive afsluttet, vidste jeg, at det en dag var, hvad jeg ønskede at gøre,' siger Val om vinfremstilling. Han blev født i Moskva og flyttede til Nordamerika i 1991 for at spille hockey. Val var en 11-årig veteran fra National Hockey League og to gange olympisk medalje, Val lagde sine skøjter væk i 2005. Parret lancerede Bure Family Wines med 2006-årgangen ved hjælp af købte druer.
Et par år senere ledte Val, Candace og deres vinproducent, Luc Morlet, efter et eget vingårdsområde, da de fandt en lille grund i St. Helena. 'Vi stødte på denne fantastiske ejendom, der havde et eksisterende hjem, men der havde brug for meget arbejde,' forklarer Candace. 'Men landet var stort, og det gjorde det muligt for os at have druer til ejendom.'
De købte pakken på 2 hektar i 2011. Val, en ivrig beundrer af St. Helenas vine, var over månen. 'De minder mig næsten om en Pauillac-vin,' siger han. 'Cabernets er meget elegante og har stadig styrken - selvfølgelig er vi i Californien - men elegancen er bare fænomenal.' Bures 'nye sted med stor jord og en let skrånende, østvendt vingård plantet til Bosché-klonen i Cabernet, var ideel. Men ranchhuset i 1960'erne med tre soveværelser? Det var en straight fixer-upper.
De fik ret til at arbejde. 'Det var faktisk perfekt, fordi vi ikke følte os dårlige med at slå nogen vægge ned eller rive noget op,' minder Candace om. 'Vi havde ingen skyld.' Val fungerede som projektentreprenør og bragte den lokale arkitekt Michael Roché, der havde designet deres vinmærke, til at forestille sig det mørke, daterede hus.
For at åbne rummet uden at udvide dets fodaftryk slog Roché en køkkenvæg ud. 'Køkkenet er 170 kvadratmeter. Det føles større, fordi det kun har tre vægge, ”forklarer han.
For at puste en følelse af sted ind i hjemmet installerede Roché et gulv til loft foldebilledvindue, der forbinder spisekrogen med en altan, han designede, smedet af lokalt fremstillet pulverlakeret stål med Ipe-pyntede. Balkonen har en generøs udsigt over vingården og er et værdsat sted. 'Vi starter altid der, fordi det er så dejligt at se på,' forklarer Candace. 'Men hvor vi altid bruger størstedelen af vores tid er ude i haven på terrassen.'
Under en solskinnet baldakin med træer, forankret af en skinnende pizzaovn, udstråler terrassen en indbydende varme. 'Det er sådan et fantastisk underholdende rum med maden og vinen og stemningen,' siger hun.
Parret gjorde en del af kælderen til en vinkælder til deres 1.500-flaskesamling. Naturligvis er Californien et fokus, hvor Rhône Ranger Sine Qua Non er en topvalg. De nyder også madvenlige Brunellos som Siro Pacenti, Casanova di Neri og Conti Costanti og Bordeaux som La Fleur-Pétrus, La Mission Haut-Brion og Angélus.
Familien tilbringer jul i Napa på det sjældne år, hvor drengens hockeyplaner tillader det. Til juleaftens middag trækker Val 'alle stoppesteder og åbner bare alle slags utrolige vine,' raser Candace. De starter med Champagne — Salon er blevet en go-to — før de går videre til en hvid som en Kistler Chardonnay. For at parre sig med Val's oksekød Wellington åbner de ofte deres ejendom Cabernet, født med 2012-årgangen. 'Vi blev meget glade for overraskede over, hvor godt det kom ud [i 2012], men vi bliver ved med at tilpasse, vi bliver ved med at tilpasse hvert år,' siger Val.
Deres hjem rammer i mellemtiden de noter, de håbede på: 'Det er rent, det er præcist, det er gennemtænkt,' beskriver Val. 'Der er ingen spildt plads.' Teknisk set blev renoveringen færdig i slutningen af 2013 - men som med deres vin ville de ikke være Bure-familien, hvis de ikke fortsatte med at tinkere.
Fotogalleri
Fotos af Colin Price
