Opdateret: 2. januar 2020
Med Sonoran ørken skønhed, solskin året rundt og eklektisk sydvestlige retter, bør Phoenix og Scottsdale, Ariz., Være på din radar, når du overvejer din næste vin-og-spisested. Disse 10 Vin tilskuer Restaurantprisvindere er førsteklasses destinationer for vinelskere i Solens dal.
For at tjekke flere vin-og-mad destinationer rundt om i verden, se Vin tilskuer 'S næsten 3.800 Restaurant-prisvindende valg , herunder 100 Grand Award-modtagere verden over, der holder vores højeste ære.
Har du en favorit, du gerne vil se på denne liste? Send dine anbefalinger til restaurantawards@mshanken.com . Vi vil gerne høre fra dig!
Cafe Monarch
6939 E. First Ave., Scottsdale, Ariz.
Telefon (480) 970-7682
Internet side www.cafemonarch.com
Åben Middag tirsdag til søndag
Bedste af Award of Excellence
hvor man kan købe tør hvidvin
Cafe Monarch Gæster kommer ind i Cafe Monarch gennem en charmerende facade.Cafe Monarch leverer spisestueoplevelser i topklasse i den historiske gamle bydel i Scottsdale, komplet med et Best of Award of Excellence-vindende vinprogram på 485 etiketter. Overvåget af sommelier Wesam Kawa udmærker valgene sig i Californien, Frankrig og Italien. Premierflasker findes i overflod fra benchmarkproducenter som f.eks Opus One og Jean-Louis Chave , inklusive mere end to dusin tilgængelige via Coravin . Kokken Gustavo Lewkowicz kilder lokale, sæsonbetonede og bæredygtigt opdrættede ingredienser til sin amerikanske smagsmenu, hvor gæsterne kan vælge fire retter fra $ 110. Der er også en vegetarisk smagsmenu, der starter ved $ 75. Vinparring er tilgængelig for en ekstra $ 95 eller $ 225 for ' grand cru ”Vinparring.
J&G Steakhouse
Det fønikiske feriested, 6000 E. Camelback Road, Scottsdale, Ariz.
Telefon (480) 214-8000
Internet side www.jgsteakhousescottsdale.com
Åben Middag dagligt
Bedste af Award of Excellence
J&G Steakhouse på den fønikiske ristede Maine-hummer er en af kokskøkken Jacques Qualins tilbud på J&G Steakhouse.Den hyldede kok Jean-Georges Vongerichten er hjernen bag steak-house billetpris kl J&G Steakhouse , beliggende ved foden af Camelback Mountain på det fønikiske feriested i Scottsdale. Oplevelsen skuffer ikke: Chef de cuisine Jacques Qualins menu inkluderer lækre valg som sort trøffelostkager og parmesanrisotto blandt overflod af bøffer, som kan gøres endnu mere overbærende med topping af en halv hummer eller alaskakongekrabbe. Drikdirektør Taylor Chandlers vinliste tæller 450 valg, hvoraf to dusin er tilgængelige i glasset og fremhæver Californien og Frankrig. Hvis du er heldig, kan du muligvis få plads på restaurantens kæbefaldende gårdhave.
Lon's på Hermosa
The Hermosa Inn, 5532 N. Palo Cristi Road, Paradise Valley, Ariz.
Telefon (602) 955-7878
Internet side www.lons.com
Åben Frokost og middag, dagligt
Bedste af Award of Excellence
Lons ved Hermosa Dine omgivet af naturlig skønhed ved Lons ved Hermosa.I Paradise Valley, lige nord for Scottsdale, har Hermosa Inn fungeret som en ørken tilbagetog siden 1930'erne, da den anerkendte Arizona-cowboymaler Lon Megaree først begyndte at bruge den som en privat flugt. Selvom ejerskabet siden er ændret, kan flere originale værker af Megaree stadig findes i hele kroen, herunder på dens Best of Award of Excellence-vindende restaurant, Lon's på Hermosa . Der kan du forkæle dig med kokken Jeremy Pacheos globalt inspirerede Arizona-køkken, inklusive saltet af himalayan ahi-tun, braised oksekød ribben med røget tomatchutney og ristet branzino med chorizo-emulsion. Vinkortet, designet af mad- og drikkechefen William Parker, kan prale af 700 valg, der tilbyder bredde og dybde i Californien og Frankrig samt et stort udvalg af Arizona-flasker.
Orange himmel
Talking Stick Resort, 9800 E. Indian Bend Road, Scottsdale, Ariz.
Telefon (480) 850-8606
Internet side www.talkingstickresort.com
Åben Middag dagligt
Bedste af Award of Excellence
er der gluten i vin
TSR Marketing vidner fængslende solnedgange på Talking Stick Resorts Orange Sky-restaurant i Scottsdale.Nogle af de bedste udsigter i Scottsdale kan findes på Orange himmel . Beliggende på 15. etage i Talking Stick Resort parrer restauranten sit Best of Award of Excellence-vindende vinprogram med 360 graders udsigt over solnedgangen over byen for en billed-perfekt skål med særlige lejligheder. Valget fra Californien, Frankrig og Italien er særligt stærkt på vindirektøren Wednesday Nowaks liste, som også indeholder over tre dusin muligheder for mousserende vin og champagne. Kokken Ron Dimas 'menu indeholder masser af bøfhusfavoritter samt retter med et lokalt twist, såsom elghår og marineret svinekoteletter med syltet okra-salat.
Talavera
Four Seasons Resort Scottsdale i Troon North, 10600 E. Crescent Moon Drive, Scottsdale, Ariz.
Telefon (480) 513-5085
Internet side www.talaverarestaurant.com
Åben Middag tirsdag til søndag
Bedste af Award of Excellence
Four Seasons Resort Scottsdale i Troon North Der findes forskellige paellaer i Talaveras spansk-læne menu.Ved foden af Pinnacle Peak på Four Seasons Resort Scottsdale, Talavera er en vin- og spisesteds elskerens drøm med en fantastisk udsigt over ørkenen. Vindirektør Katherine Janowiak-programmet har optjent en restaurantpris siden 2005 og matches af en imponerende kælder med stærke fremvisninger fra Californien, Bourgogne, Bordeaux og Italien. Kokken Chuck Kazmers spansk-påvirkede bøfthus-menu har specialiseret sig i bøffer, men tilbyder også eklektiske retter som stripbøf med gulerodspesto og ahi tun crudo med ansjos og grapefrugt.
Vincent Guerithault på Camelback
3930 E. Camelback Road, Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 224-0225
Internet side www.vincentsoncamelback.com
Åben Middag tirsdag til lørdag
Bedste af Award of Excellence
Vincent Guerithault på Camelback Vincent Guerithault på Camelback har længe været en del af Arizonas spisestue.Kendt for sit charmerende franske køkken og kvarteratmosfære, Vincent Guerithault på Camelback har været en Phoenix hæfteklammer i over 30 år. Kokken Guerithault's menu inkluderer klassiske retter som kalvebrød med rødvin og timian sauce sammen med sydvest-inspirerede tallerkener som lammestativ med krydret paprika gelé. Vinregissør Howie Butrikks program, der har været en Best of Award of Excellence-vinder siden 1997, har en langvarig historie med servering af førsteklasses flasker i dag, listen tilbyder 600 valg med fokus på Frankrig, især Bourgogne og Bordeaux samt Californien. Ved afslutningen af måltidet, overvej at bestille din dessert i flydende form, og vælg mellem godt to dusin Sauternes-muligheder, inklusive en lodret del af Chateau d'Yquem dateres til 1960'erne.
hvide vintyper efter sødme
Beckett's Table
3717 E. Indian School Road, Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 954-1700
Internet side www.beckettstable.com
Åben Middag tirsdag til søndag
Award of Excellence
Jenelle Bonifield Beckett's Table's short-ribbet entré leveres med kartoffelmos og sauterede grøntsager.Beckett's Table , der ligger i Phoenixs Arcadia-kvarter, blev født af venskabet mellem to mand-og-kone-hold: kokken Justin Beckett og hans kone, Michelle, og sommeliers Katie og Scott Stephens. Vinkortet fokuserer på flasker fra Californien, Frankrig og Arizona med 16 lokale muligheder tilgængelige i glasset. Menuen er fyldt med komfortretter, som lokalt formalet korn med rejer og pølser og petit kylling med støbejern med fyld af bacon-kiks. Kokken Beckett gør et punkt for at bruge friske ingredienser fra gårde inden for en radius af 30 km fra restauranten.
Durant's
2611 N. Central Ave., Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 264-5967
Internet side www.durantsaz.com
Åben Frokost og middag, dagligt
Award of Excellence
Durants Durant's leverer den typiske bøfhusoplevelse.Bliv nostalgisk ved Durant's , en institution i Phoenix, der har spist i over 60 år, hvor kokken Ken Giordano serverer klassisk chophouse-billetpris - tænk broiled steaks, østers Rockefeller, sauterede kyllingelever og krabbekager. Vælg mellem et af de 225 valg, der tilbydes på vinregissøren og medejeren Jack McElroy's pris, der er moderat prissat, der har optjent en Award of Excellence siden 2001 og fokuserer på Californien. Føler du fest eller fejrer du med en stor gruppe? Tre dusin muligheder er tilgængelige i store formater.
Kai
Sheraton Grand ved Wild Horse Pass, 5594 W. Wild Horse Pass Blvd., Chandler, Ariz.
Telefon (602) 385-5726
Internet side www.wildhorsepassresort.com
Åben Middag tirsdag til lørdag
Award of Excellence
Kai Kai fejrer de lokale Pima- og Maricopa-stammers historie og kultur.For en familievenlig ferie med varmt vejr, se Sheraton Grand at Wild Horse Pass i Phoenix forstad til Chandler. Mens børnene vil nyde feriestedets vestlige forlystelsespark fra 1880'erne, en vandrutsjebane på 111 fod og flere svømmebassiner, vil voksne sætte pris på adgang til to 18-hullers golfbaner og spaen. Feriestedets kronjuvel er dog Award of Excellence-vindende Kai restaurant, hvor vindirektør Kevin Lewis 'liste indeholder valgflasker fra Californien, Frankrig og Italien. Kokken Ryan Swansons menu er påvirket af køkkenet fra de lokale amerikanske indianerstammer Pima og Maricopa og bruger ingredienser opdrættet fra det nærliggende Gila River Indian Community til at skabe retter som kakao- og mesquite-hærdet andebryst med blå majs tamale, grillet mørbrad af stamme bøffel og steelhead ørred og stør rogn.
Quiessence på gården
Gården ved South Mountain, 6106 S. 32nd St., Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 276-0601
Internet side www.qatthefarm.com
Åben Middag tirsdag til lørdag
Award of Excellence
hvorfor dekanterer du vin
Quiessence på gården Bliv hyggelig på Quiessence på Farm at South Mountain.Gør sit hjem på den 10 hektar store gård ved South Mountain, Quiessence på gården er en smuk spisested kun en kort køretur fra Phoenix centrum. Tag en spadseretur gennem de betagende grunders lunde og haver for at få en fornemmelse af, hvad der skal komme på kok Dustin Chirstofolo's menu, der bruger ingredienser fra nærliggende gårde. Smagsmenuer er tilgængelige i weekenden på fire til seks kurser, mens à-la-carte-muligheder tilbydes på hverdage. Vinkortet lægger også vægt på lokale vine, der kæmper for et væld af flasker fra Arizona sammen med muligheder fra Californien og Frankrig.
Hold dig opdateret med de seneste restaurantnyheder fra vores prisvindere: Abonner på vores gratis Privat guide til spisning nyhedsbrev, og følg os på Twitter på @WSRestoAwards og Instagram på @WSRestaurantAwards .