Start med to smukt smukke og charmerende britiske skuespillere, kast dem ind i en italiensk villa, tilføj vin. Det er opskriften på Vinshowet , en ny doku-serie med hovedrollen Amerikanerne '' Matthew Rhys og Downton Abbey alun Matthew Goode når de smager og lærer om vin fra hele verden. Showet debuterer i foråret på Det Forenede Kongeriges ITV-netværk.
Begge mænd hævder at være vinbegyndere (dog noget godt Downton fan ved, at Goode drak sin rimelige andel klaret, mens han spiste med Granthams , og måske endda tipset på embedsmanden Downton Abbey vin). Rhys hævdede imidlertid i en pressemeddelelse, 'Jeg havde aldrig smagt vin før dette show - min far låste det altid i et skab mærket' Ulovlig. '' Rhys kan muligvis afbryde vores hyperboldetektor, men de klip, vi har set antyder en sjov begynders tilgang til vin, der kunne appellere til et bredt publikum. 'Serien handler om vin igennem og igennem, og der er ikke en ounce snobbishness, gudskelov,' lover Goode.
Det er svært ikke at deltage i begejstringen, når Goode udbryder 'Slå mig ned med en fjer!' efter at have smagt en rosé fra Indien. Men showet indeholder også vinpædagoger, der vælger flasker fra hele verden for at underholde og oplyse Rhys og Goode. Showet lærer også parring af mad og vin ved hjælp af et dusin kokke, der har til opgave at skabe retter som supplement til vinene. Seerne har også chancen for at smage sammen med Matthews, når de lærer: De udvalgte vine kan købes via Amazon.
Blackberry Farm Navne Mary Celeste Beall Ny Indehaver
Blackberry Farm meddelte denne uge, at Mary Celeste Beall tager over i sin afdøde mand Sam Beall 's rolle som indehaver af Vin tilskuer Grand Award-vindende restaurant i Walland, Tenn. Sam Beall, der havde været indehaver siden begyndelsen af 2000'erne, døde den 25. februar på grund af skader, der blev påført i en skiulykke i Colorado. Han var 39.
”Mary Celeste har bidraget væsentligt til alt fra detailhandel til arkitektur, indretning til wellness- og kunstbegivenheder,” læses en erklæring fra Blackberry Farm. 'Hun var en integreret del af udviklingen af Wellhouse og leder nu det monumentale event center-projekt.' Blackberry Farm, der engang var en familiebolig, har været i Beall-familien siden 1970'erne, og Mary Celeste er forpligtet til at fortsætte Sams vision.
Velgørenhedsauktion til gavn for Lake County Valley Fire Relief
Californiens vinindustri kommer sammen igen denne søndag i St. Helena til #LakeCountyRising Valley Fire Relief Charity Wine Auction. En gruppeindsats fra Lake County Winegrape Commission, Lake County Winery Association og Lake County Wine Alliance, auktionen vil støtte langsigtet genopbygningsindsats i Lake County efter dette sidste efterårs ødelæggende vild brand i Lake County .
Auktionær Fritz Hatton vil blive hjulpet af Andy Beckstoffer og Rep. Mike Thompson . Masser op til bud inkluderer en spisestueoplevelse for tre par på Meadowood, en 2016 Polaris Ranger EV off-road utility køretøj, et live-auktionsparti bestående af 100 flasker Napa Valley-vin, en San Francisco Giants-oplevelse til 12 i en luksussuite fyldt med Napa-vine og mad og frokost til fire på Auberge du Soleil i Rutherford, blandt meget mere. Auktionen afholdes søndag den 20. marts fra kl. til 17:00 på Vintners Hall of Fame ved Culinary Institute of America i St. Helena. Forhåndsregistrering er påkrævet, og billetter på $ 150 kan købes online på LakeCountyRising.org . Online bud accepteres også for nogle partier via hjemmesiden.
Marin County Wine Pioneer Susan Pey dør som 52-årig
Susan og Jonathan PeyMarin County vinfremstillingspioner Susan Korol Pey - hvem med sin mand, Jonathan , smedede ukendte vinstier i denne kølige, fugtige region i Californien - døde den 1. marts i en alder af 52. Tegnet af de utallige vulkanske, maritime og alluviale jordbund, troede Peys, at det kolde klima og de unikke jordarter var ideelle til gravdyrkning. Parret etablerede deres første mærke, Pey-Marin, i 1999 med druer fra deres vinmarker nordvest for den lille landsby Nicasio og var de første til at plante Riesling i Marin County.
Peys karriere begyndte inden for gæstfrihed og arbejdede i Californien og Europa. Pey bosatte sig i Bay Area i 1984 og begyndte at arbejde som vinchef for Spectrum Foods restaurantgruppe. I de sidste 15 år havde Pey været drikkedirektør for restaurantgruppen Il Fornaio, som inkluderer 22 restauranter, primært i Californien, og vandt flere Vin tilskuer Udmærkelsespriser. Siden Peys etablerede vinfremstillingsrødder i Marin, har mere end 20 vingårde fulgt dem ved plantning af vinmarker. Jonathan og Susan startede adskillige andre mærker, herunder lærebog, med fokus på Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay fra Napa Valley, Spicerack for Syrah ved kysten og The Forager til kystnære Pinot Noir. Pey efterlades af Jonathan, hendes tre døtre, hendes forældre og tre søskende.