sha-blee
En vinregion i det nordlige Bourgogne, der er så tæt på Champagne som den er til Bourgogne, der producerer en slankere stil Chardonnay generelt med mindre egetræsbrug.
Primære smagsstoffer
- Femten
- Stjernefrugt
- Lime Peel
- Hvide blomster
- Kridt
Smagsprofil
KnastørLet kropIngen garverMedium-høj surhed11,5–13,5% ABV
Håndtering -
TJENE
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
GLASTYPE
hvid -
DECANT
Lade være med -
KÆLDER
10+ år
Parring af mad
TJENE
45–55 ° F / 7-12 ° C
GLASTYPE
hvid
DECANT
Lade være med
KÆLDER
10+ år
Skarpe og lette Chablis er virkelig et match i himlen, når det kommer til østers, da jorden i Chablis bogstaveligt talt er knuste muslingeskaller fra jura-perioden!