Kryds og tværs

Drikkevarer

Kryds og tværs

Velkommen til Wine Spectators krydsord!

For dem af jer, der elsker et stort puslespil OG et godt glas vin, har vi samlet det hele lige her: et luskent lille krydsord, der er helt fokuseret på druens verden. Hvis du tror, ​​du er klar til udfordringen, skal du udskrive en kopi, få den blyant (eller penne ud, hvis du tør) og have det.

Hold øje med Wine Spectator Online - vi sender svarene næste fredag ​​12. maj. Beklager, ingen præmier for at afslutte puslespillet - alt hvad vi kan tilbyde er en enorm stolthed.

Held og lykke!

Et kors ned

SPEJSERNE

Et kors

2. Net kan beskytte druerne fra sene høstvine mod disse.

5. En gammel Languedoc-drue plukket i Châteauneuf-du-Pape.

8. Rhone ________, f.eks. Randall Graham fra Bonny Doon.

9. Brug af dette kan hjælpe med at genoprette næringsstoffer i vinmarkens jord.

11. Det er denne del af den røde drue, hvorfra en rødvin får sin farve.

13. Vineyard-teknik, der bruges til at befri vinstokke fra uønsket skudvækst. Det giver bundterne bedre sollys og giver mulighed for bedre sprøjtning af druerne. En vinarbejder vil _______ vinstokke.

15. Denne burgundiske købstad er hjemsted for velgørenhedsauktionen Hospices de Nuits. Det har også 27 Premier Cru-vinmarker, men ingen Grand Cru-vinmarker.

18. Område med stor tør hvidvinproduktion i Bordeaux.

19. Et ord, der henviser til et udvalg af druer fra vingården. Der kan være adskillige passager gennem vingården, hver gang de bedste druer vælges. En form for ordet ses ofte på Vouvray-flasker.

21. Antal Crus, f.eks. Julienas, Moulin-a-Vent, i Beaujolais.

22. Et år i Spanien.

23. En stor vinsmagning siges at have en fin ________.

25. Noget af dette er nødvendigt i vækstsæsonen, selvom vinavlerne frygter det under høsten.

27. Alt. af Sylvaner.

33. Reguleringstavle for Appellation Controlee-systemet i Frankrig. (Forkortelse)

34. Da Asti Spumante blev en DOCG i Italien i 1993, skiftede dens navn til dette.

35. Hvid drue, der producerer nogle af de mest langlivede hvide vine.

36. Det franske navn for verdens næstmest plantede drue. Fundet i Châteauneuf-du-Pape såvel som Rioja.

38. Nogle siger, at denne kultvin er enhver værd Fra.

39. Første vækst fra Pauillac berømt for sit tårn.

Tilbage til toppen



ned

1. Hvid af ______.

3. En flod, der strækker sig fra Ribera del Duero til Porto i Portugal. Dette er navnet i Portugal.

Fire. 'Der er lidt druesvamp på solen i dag ... ' --Politiet

6. En vinstil født i Tyskland, som nu er populær i mange vinregioner fra den nye verden.

7. _____- St.-Loup er en lovende AOC-reguleret Cru i Coteaux du Languedoc. Syrah og Mourvedre dyrkes der, men Picpoul er mindre almindelig.

10. Denne funktion, der findes i bunden af ​​en flaske, kan få en flaske til at se større ud, end den faktisk er.

12. Pomerol findes på denne bank.

13. En vinarbejder vil ofte ________ vinstokke til en espalier.

14. En blanding af druesaft, drueskind, frø, papirmasse og stængelfragmenter. Ikke helt vin, ikke kun druesaft, det er et mellemled i vinfremstillingsprocessen.

16. Når dette udtryk anvendes på en vingård, kan det betyde fjernelse af klaser og skud, så hvert vin kan producere mindre, men mere moden frugt.

17. Denne ånd er fremstillet i Italien af ​​presserester. Pomace er det rester, der er tilbage fra vinfremstillingsprocessen, såsom drueskind, stilke, papirmasse og frø.

20. En fransk drue.

24. 'Drik liv til _____, alle gange jeg har nydt ...' Ulysses, Tennyson

26. Spansk appellation nær Barcelona vinder popularitet. En prioritet for enhver samler af spansk vin.

28. Domæne for ___ Romanee-Conti

29. Dette er bjergene vest for Alsace kendt som en kilde til egetræ.

30. En tysk vinregion syd for Rheingau og vest for Rheinhessen.

31. Merlot og Cabernet Franc er de dominerende druer, der er plantet på denne bred i Bordeaux. (Forkortelse)

32. A afdeling i det centrale Frankrig kendt for at levere nogle af verdens mest efterspurgte eg.

37. Fransk til et sted, hvor vin opbevares, normalt i tønder.

Tilbage til toppen


Hvis du har forslag eller kommentarer til puslespillet, bedes du Lad os vide .