Selv efter standarderne for en elite-triple-Michelin-stjernehelligdom til god mad er gæsterne på Inn at Little Washington høflige. De snakker ikke højt og uophørligt, skifter aldrig servere og tænker ikke på at sende en skål eller vin tilbage. De holder ikke op i toilettet eller fidger eller blinker eller trækker vejret eller oplever tristhed eller smerte ... fordi de første gæster, der besætter spisestuen i lang tid Vin tilskuer Grand Award vinder i landsbyen Washington, Va, efter dets nedlukning af COVID-19 er mannequiner.
hvorfor bliver mine kinder røde, når jeg drikker vin
Når restauranten åbner igen den 29. maj , vil det overholde statens kapacitetsbegrænsninger på 50 procent - for levende mennesker. Men bordene vil være fulde, og mannequinerne, udstyret med en sjov 1940-klædedragt, er klar til fest. 'Det hele kom ud af nødvendigheden af at skabe plads mellem bordene,' kok-ejer Patrick O'Connell forklaret til ufiltreret. Rumets art og indretning gjorde, at borde blev fjernet logistisk akavet, 'så ideen om at placere charmerende mannequiner ved hvert andet bord løste problemet perfekt for os. Det gav os en meget fuld spisestue. Selvom du skulle ankomme og være den eneste fest i et stykke tid, har du det som om du ikke er alene. ”
O'Connell og hans team gik fuldt ud på dette projekt og arbejdede sammen med et teaterfirma for ikke kun at designe kostumer til mannequinerne, men også skabe en historie til dem. ”[Mannequinerne] sidder ikke bare som dummies, de skaber en lille fortælling,” sagde O'Connell. ”En mand foreslår på bøjet knæ til sin kæreste, og hun ser meget overrasket ud. De andre prøver at finde ud af, hvad der foregår ved bordet og vende sig om at stirre. De drikker alle vin. Og dette gør det muligt for vores tjenestemand at lege og interagere lidt med dem, vente på dem og afslutte deres vin. ”
Hvad drikker mannequinerne, spurgte vi som journalister. 'De drikker gode ting,' forsikrede O'Connell os.
Har mannequiner navne? ”Nå, de er lige begyndt at udvikle personligheder, der vil føre os til at skabe navne, der er perfekte for dem,” sagde O'Connell. 'Da de blev bragt ind i vores rum, blev de levende, de ser meget hjemme ud. Så når du sidder i rummet, især efter at du har haft et glas vin, fornemmer du ikke længere, at de ikke er ægte. ”
Mens O'Connell og hans team tålmodigt venter på restaurantens genåbning, har de det sjovt med deres nyfundne venner. ”Fordi vi keder os, har vi fastholdt et par medlemmer af vores personale, der ser ud til at kunne passere som en mannequin [i rummet] og klyngede dem ind med de faktiske mannequiner og havde dem været meget stille. Så det er især morsomt, og du kan ikke fortælle, hvem der er og ikke [person], ”bemærkede O'Connell.
Ifølge O'Connell afventer kødgæster spændende på muligheden for at mødes og tage billeder med mannequinerne (vi navngiver det som #ManniSelfie). 'Det forbløffende er antallet af mennesker, der ønsker at være her 'åbningsaften', som de kalder det, og som ønsker at se mannequiner.'
Men hvad vil der ske med mannequinerne, når 100 procent kapacitet i spisestuen kan genoptages? ”Vi har en betydelig investering i dem,” sagde O'Connell. 'De vil aldrig rejse! Men jeg har altid ønsket at have dem på alle balkoner på vores bygninger rundt i byen, vinker eller bare har te eller noget lignende. '
”Jeg elsker at skabe grunde til, at folk ser op. For som mennesker er vi bare så fokuserede nedad, det ser ud til. ”
Nyd ufiltreret? Det bedste af Unfiltered's sammenstilling af drinks i popkulturen kan nu leveres direkte til din indbakke hver anden uge! Tilmelde nu for at modtage det ufiltrerede e-mail-nyhedsbrev med den seneste scoop om, hvordan vin skærer sig med film, tv, musik, sport, politik og mere.