Land

Drikkevarer


fodsejser

Det chilenske navn til den spanske drue, Listán Prieto. Det er indtil for nylig mest blevet brugt til bulk rosé, hvor kvalitetsindstillede, naturlige vinproducenter lancerer tærte, rødbrune tanniner lavet af Pais gamle vinstokke.

Primære smagsstoffer

  • Kirsebær
  • Drue
  • Anis
  • Hærdet kød
  • Salvie

Smagprofil



Knastør

hvordan man opbevarer vin efter åbning uden kork
Medium krop

Mellemhøje garver

Medium-lav surhed

11,5–13,5% ABV

Håndtering


  • TJENE
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • GLASTYPE
    Universel

  • DECANT
    30 minutter

  • KÆLDER
    1–3 år

Parring af mad

Gå Middelhavet. Spanske tapas, græsk meze, fed fisk, and, kylling eller gås samt svampe eller enkle grillede grøntsagsretter.