Sabering Champagne er altid blevet skåret i en kappe af unobtainium. Dette er sandsynligvis fordi ikke vi alle har et sværd, der bare ligger rundt. Sådan sabeles champagne med noget, som vi alle har adgang til: en smørkniv.
Undervurder aldrig kraften i grundlæggende køkkenredskaber.
hvad hedder et vinglas
Ser du skeen? I den første del af videoen bruger vi en ske at kende Champagne.
Trin for trin: Sådan sabres champagne
Vær venligst forsigtig! Sørg for at bruge ekstra koldt mousserende vin (og brug ikke Prosecco ).
- Chill Champagne for at reducere presset–Vi sætter flaskerne i fryseren i en time
- Fjern champagnefolie helt
- Flyt buret omhyggeligt til første læbebare for at være i sikkerhed
- Vælg din sabel–Vi brugte en ske og en smørkniv
- Hold Champagne i 45 ° vinkel
- Skub sabel i en glat bevægelse langs flaskens søm
kanaliser din indre ninja og forestil dig sablen forbi flaskens læbe
Tips til Sabre-metoden Følg salvie råd og vær sikker på at dine flasker er iskolde. Champagne er under 5-7 atmosfærer af tryk, og varme øger trykket. Et mislykket forsøg kan involvere eksploderende flasker ... som ville være halt på flere fronter.
Vil du vide den normale måde at åbne Champagne på? Tjek rigtige måde at åbne Champagne på trygt og sikkert.
Hvorfor ikke Prosecco? Det er Prosecco lavet med en anden metode end Champagne, Gravning og Cremant . Det har kun omkring 3 atmosfærer og har derfor en tendens til at være en dud.
hvor mange ounce er 750 ml
Køb premiere vinindlærings- og serveringsudstyr.
Alt hvad du behøver for at lære og smage verdens vine.
Køb nu Sikkerhedsadvarsel Vær forsigtig. Stik ikke øje med forsøg på at sabre Champagne.