Randall Grahm, en af Californiens mest innovative vinmarkere og grundlæggeren af Bonny Doon Vineyard , har solgt mærket til WarRoom Ventures LLC efter 35 år i virksomheden. Vilkårene for aftalen blev ikke offentliggjort, men Grahm forbliver som vinproducent og en partner med WarRoom. Bonny Doons produktionschef Nicole Walsh forbliver også om bord for at føre tilsyn med vinfremstillingen.
'Jeg har aldrig været en strålende forretningsmand,' sagde Grahm Vin tilskuer og tilføjede: 'Jeg har andre værdifulde aktiver, men WarRoom vil være mere succesrig med at styre økonomien.' WarRoom Ventures er et lille, nyt vinfirma, der investerer, udvikler og administrerer vinmærker.
hvor lang er en alder
En banebrydende vintner, Grahm grundlagde Bonny Doon i 1983 med sin families hjælp i de afsidesliggende Santa Cruz-bjerge og havde til hensigt at fremstille Pinot Noir. Han vendte sig hurtigt til Rhône-sorterne og udgav Le Cigare Volants åbningsårgang i 1986. Le Cigare Volant har været vingårdens flagskibsmærke lige siden.
Betragtet som en af Californiens tidligste fortalere for Rhône-stil røde, var Grahm en konstant innovator og kuvertpusher. Han var en af de første, der brugte mikrobullage , tilføje små iltbobler til vinen i Californien og anvende skruelåg på premiumvine.
Bonny Doon er kendt for sine excentriske mærker og interessante blandinger. Vingården var næsten 500.000 sager før Grahm solgt flere af mærkerne i porteføljen i 2006, inklusive Big House Red og Cardinal Zin.
I 2009 købte Grahm 400 hektar nær San Juan Bautista, Californien, til et projekt, han kaldte Popelouchum . Han håbede at opdrætte 10.000 nye druesorter. Denne vingård var ikke inkluderet i transaktionen.
Bliv på toppen af vigtige vinhistorier med Wine Spectator's gratis Breaking News Alerts .
Der har været antydninger om, at Grahm ville træde tilbage. I slutningen af 2018 meddelte han, at Le Cigare Volant-stilen ville ændre sig og forklarede, at han følte, at vinen havde mistet sin relevans for det moderne marked. Vingården lukkede sit populære smagsrum i kystbyen Davenport i sidste måned.
Men Grahm mener, at der har været en fornyet interesse for vinene, og at de er mere relevante, end de nogensinde har været. 'Vinene har udviklet sig og udviklet sig, men de er uden tvivl de mest interessante, vi har lavet i lang tid,' sagde han. Grahm tilstod, at antallet af etiketter, han skabte, var blevet byrdefuldt for hans grossister, men at der allerede var planer om at fokusere på vinene i Rhône-stil. '' Alle veje fører til Rhône 'fører til en mere sammenhængende præsentation af mærket,' sagde han.
hvad rødvin er sød
Grahm tilføjer, at han stadig vil være meget involveret, men vil bruge mindre tid på markedet og mere fokuseret på vinfremstilling og vinmarker. Han sagde, at vingården med 35.000 tilfælde fortsat vil repræsentere stor værdi og stilistisk mangfoldighed, men håber, at investeringen vil hjælpe med at vokse mærket og give Bonny Doon en mulighed for en lang, robust levetid.