Denne vejledning er en nedslidning på, hvordan man finder en god vinklub og indeholder flere eksempler på gode (og dårlige). Giv din viden mulighed for at foretage et smart valg af vinklub, og ved, hvordan du kan suse ud af kyllingen.
Vinklubber er gode til begyndere
Vinklubber er en fantastisk måde at begynde at udforske nye vine, især hvis du er nybegynder. Af denne grund er det at give et vinklubbsmedlemskab til nogen omtrent lige så tankevækkende af en gave, som det bliver.
Jeg ville vide det. Min far abonnerede på den grundlæggende K&L Wine Merchants Club, da jeg blev 21. Det førte til, at jeg blev sommelier, startede dette websted og oprettede en bedst sælgende bog. Kort sagt, vin ændrede mit liv til det bedre. Jeg håber, at vin også kan ændre dit liv til det bedre.
Vinklubber oprettes ikke lige
På bagsiden er der en flok usmagelige vinklubber derude, der ikke er mere end en vindyrkningshus i bulk. Disse klubber ser stort set ud som den rigtige aftale på overfladen, men kvaliteten er omtrent lige så god som den nederste række i en købmandshylde.
hvilken slags vin er vino
Så hvordan finder du den bedste vinklub?
hvad er en bordeauxvin
Lær mine teknikker til smagning af vin
Nyd Madelines online vinlæringskurser fra dit køkken.
Køb nu
Blå forklæde pakker pænt deres vinklubskasse med 6 mini-flasker (500 ml hver) og pæne udskrifter.
MULIGHED 1: Den budgetvenlige vinklub
Op til $ 15 en flaske
Hvis du ønsker at bruge op til $ 15 pr. Flaske, er du i kategorien 'budget'. Lad ikke denne kendsgerning stresse dig, der er mange gode vinsmagninger i denne prisklasse.
For at få dette ud og være rentabelt tilbyder mange vinklubber i dette prissegment “Vine med hvid etiket” (aka private label-vine). Sådan fungerer en hvid etiketvin typisk:
- Vin købere køber masser af færdiglavede vine fra større volumenproducenter til billige.
- Vinklubben ansætter nogen til at oprette en cool brugerdefineret etiket til vinen.
- Klubben sælger vine til en høj præmie til deres klubmedlemmer.
- Fordi vine er engangsartikler, er de ikke tilgængelige andre steder.
Fordi de hvide etiketvine ikke rigtig kan spores tilbage til deres oprindelse, vurderes de sjældent, hvis nogensinde, af traditionelle vinkritikere. I stedet bliver du nødt til at tjekke forbrugervurderingswebsteder som Vivino eller Cellartracker for meninger og smagsnoter. (Gør det bestemt!) Den anden ulempe er, at du aldrig ved, hvem der faktisk har fremstillet vinen. Når den er væk, er den væk. Når det er sagt, hvis vinkøberen til klubben er god (og ikke bare et ansigtsløst, ommærket bulkvinclearingshus), kan vinene faktisk være ret lækre.
5 budgetvenlige vinklubber, der ikke suger
-
K&L vinhandlere klwines.com
Disse fyre var en af de første bedst inden for online vinbutik og har mangeårige relationer med producenter over hele verden. Ja, deres billige $ 19,95 / måned (inkluderer ikke forsendelse) vinklubben er muligvis fyldt med deres hvide mærke Kalinda, men deres købekraft og evne til at selvimportere gør det muligt for dem at have små producenter. For denne mulighed kan du ikke vælge vinene - det meste af tiden er det en rød og en hvid.
-
Månedens vinklub wineofthemonthclub.com
Dette er en anden langvarig standby svarende til K&L Wine Merchants, der stadig indeholder ægte producenter, der er håndvalgt af deres ejer, Paul Jr. Du får to flasker om måneden, starter ved $ 23,96 (forsendelse ikke inkluderet), og der er et utal af vinklubbsindstillinger at vælge imellem, inklusive forsendelser med kun rød og kun hvid.
-
Blå forklæde blueapron.com
Dette er en mulighed for private label, hvor du får fem lidt mindre flasker (svarende til tre standardflasker) til $ 66, afsendt. Vinene udvælges af faktiske mennesker, der bryr sig, og vinene vælges til parring med Blue Apron's madmedlemskab. Det hele kommer i en smuk kasse med masser af pæne udskrifter. Du har mulighed for at vælge hvad du modtager hver måned baseret på deres kuraterede liste.
-
Nøgne vine nakedwines.com
Ikke rigtig en vinklub. Det ligner mere en privat vinmarked, der har et månedligt gebyr på $ 40, som du bruger til at vælge Naked Wines private label-vine. Det seje ved Naked Wines er, at de faktisk har en temmelig lidenskabelig følge af kunder, der aktivt vurderer og gennemgår vine (hvilket gør det hele mere gennemsigtigt), og priserne er faktisk ret gode for det, du får. Som medlem kan du finde, følge og støtte ægte vinproducenter fra hele verden til at producere flere private label-vine.
-
Winc Vin winc.com
Dette var tidligere Club W og blev omdøbt til Winc i 2014, da de skiftede fra en tredjepartsmarked til direkte styring af sourcing og produktion af deres vine. Denne forskel sætter dem i en bedre position til at håndtere kundeservice sammenlignet med steder som Martha Stewart Wine eller Bright Cellars. Den måde, det fungerer, når du tilmelder dig, er at du tager en smagspræferencetest og forpligter dig til 3-4 vine pr. Måned (enhver permutation af rød og / eller hvid) fra $ 13 - $ 75 / flaske ($ 60 - $ 160 / mo). Vine er for det meste amerikanske, og du får vælge, hvad der kommer hver måned. Den mistænkelige tanke, jeg har med denne mulighed, er, at fordi de er et mærke med private labels, ser det ud til, at de bedre kunne overføre besparelserne til kunden.
Grand Tour tilbyder en pakke med 750 ml flasker fra en ny region hver måned sammen med kort og info.
MULIGHED 2: Curated Wine Clubs
Mere end $ 15 pr. Flaske
er det ulovligt at sende vin i posten
Hvis du kan bruge mere end $ 15 per flaske og mere sandsynligt omkring $ 30 en flaske, kan du komme dig ind i en kurateret vinklub. Den øgede købekraft giver klubben mulighed for at engroskøbe væsentligt højere kvalitetsvine. Du finder ofte disse klubber kurateret af Master Sommeliers eller andre erfarne eksperter, der ideelt set har ganer, der matcher din smagssans.
For dem, der har råd til det, er kuraterede vinklubber en fantastisk måde at udforske nye vine og regioner, som du ellers aldrig ville have prøvet. Selvfølgelig, hvis du køber i dette sortiment, er der også mange andre muligheder, herunder at have en skræddersyet sommelierservice fra en forhandler (online eller off).
5 kuraterede vinklubber, der er værd at undersøge
-
Plonk Wine Club plonkwineclub.com
Oprettet af lady sommelier, Etty Lewensztain, kan du komme ind i denne klub, der starter på omkring $ 50 for 2 flasker afsendt, og de giver besparelser, hvis du vælger en forpligtelse på tre, seks eller 12 måneder. Der er flere muligheder: kun rød, kun hvid, kun Cabernet, kun Pinot og endda en eneste Sauvignon Blanc-klub. Samlet set er forholdet mellem kvalitetspriserne gennemsnitlig markedspris med en lidt højere skævhed. Det seje er, at du kan se, hvad de sender hver måned, så det er helt gennemsigtigt.
-
SommVælg sommselect.com
I denne klub får du seks flasker om måneden, kurateret af Master Sommelier, Ian Cauble, for $ 199, afsendt. Der er to muligheder: 'Blinde seks' og 'Somm 6.' The Blind Six har sortemballerede flasker, der betragtes som 'klassiske vine' inkluderet i Master Sommelier-eksamen. Fantastisk til at øve. Somm 6 er et mere udforskningsværdigt udvalg fra ukendte steder.
-
Grand Tour grandtourwine.com
Oprettet af mester Sommelier Dustin Wilson, er denne klub kurateret fra hans smarte Verve Wine Co. i Tribeca, NYC. Ideen bag The Grand Tour er at udforske en ny vinregion hver måned. Du modtager fire flasker til $ 95, sendt med pæne udskrifter, der inkluderer vinkort og detaljerede noter om regionen. Du kan ikke vælge røde eller hvide, og hvis du ser på deres vinarkiv, vil du se, at det skævner flere røde om vinteren og flere hvide om sommeren.
-
Fat Cork fatcork.com
Intet andet end producent Champagne, der starter ved $ 119 for en forsendelse med to flasker, der er tilpasset din Champagnes smag. Disse fyre er importører fra Seattle, WA med en liste over omkring et dusin producenter, hvilket er hvad de inkluderer i deres klub sammen med udskrifter for at fortælle dig mere om Champagne.
-
Vinavl viticolewine.com
Følg Master Sommelier Brian McClintic, da han rejser på jagt for at finde de bedste mennesker, der fremstiller de mest unikke vine i verden som medlem af denne. Klubben starter ved $ 105 pr. Måned (forsendelse ikke inkluderet) for to-tre vine. Da klubben har så mange små producenter, skal du tilmelde dig ventelisten for at komme ind.
Hvordan man ikke bliver narret af en falsk vinklub
Et ord til forsigtighed: der er mange dårlige vinklubber derude. Efter at have søgt online snuble jeg over adskillige højtstående vinklubber på Google-søgning, som jeg formoder sælger usædvanligt lave kvalitetsvin i hvid label. Her er nogle af de mindre end salte eksempler:
Meget mistænkelige vinklubber:
skal du dekantere pinot noir
- Virgin Wines 15 vine til $ 70 (inkluderer ikke forsendelse)
- Wall Street Journal Vin 15 vine til $ 70 (inkluderer ikke forsendelse)
- Kernetræ og eg 15 vine til $ 90 afsendt
- Vininsidere 15 vine til $ 90 afsendt
- Splash Wines 15 vine til $ 104,95 afsendt
Da jeg trak ovenstående mærker op, var det næsten umuligt at finde oplysninger om de faktiske vine i tilbuddet. Jeg formåede at stødte på en blogger, vin dabbler , der formåede at skaffe flere vinklubber tilbage til en producent af private mærker i Californien, ASV-vine . Der er naturligvis ikke noget galt med private label-producenter, men løgnen er, hvordan klubberne markedsfører vine som værende mere værdifulde, end de faktisk er. Jeg vil indrømme, at jeg ikke har smagt disse vine, men efter nogle erfaringer med billige vine lyver for mig , Jeg er meget mistænksom.
Hold øje med websteder med klassificeringer af vinklubber
En anden ting, jeg skete på, mens jeg var på jagt efter sandheden, var en flok falske vinklubber. Disse sider bruger affiliate marketing til at linke tilbage til de meget vinklubber, de bedømmer.
- wineclubreviews.net Har faktisk nogle super detaljerede anmeldelser, der er nyttige, så den tilknyttede ting er, hvordan hun tjener penge på det gratis indhold. Jeg vil helt sikkert bruge dette websted, inden jeg færdiggør mit valg. Når det er sagt, er det ikke udtømmende.
- wineclubsreviewed.com hrmm.
- forbrugersadvocate.org hrmmm. Personligt vil jeg stole på Forbrugerrapporter i stedet.
- wineclubgroup.com hrmm.
hvor meget alkohol der er i rødvin
Forsendelsesproblemer med vinklubber
Hvis du aldrig har bestilt vin online og læser anmeldelser, vil du se det største problem med vinklubber er forsendelse og retur. Her er nogle nyttige tip til, hvordan du bedst forbereder dig på at modtage din forsendelse:
- Alle vinforsendelser kræver en 21+ underskrift personligt for at blive droppet. Så hvis du ikke er der, returneres den.
- Hvis det er muligt, skal du sende dine vine til dit arbejdssted, hvor der er nogen, der kan modtage dem.
- Sørg for at tjekke hver klubbs ofte stillede spørgsmål for deres politik vedrørende korkede flasker og ikke-leverede forsendelsesgebyrer. Især hvis du tror, du måske går glip af en levering.
- Sommervarme og vinterfrysninger er dårlige for vin. Nogle klubber holder dine forsendelser i godt vejr.
- Hvis du skal betale forsendelse, skal du se om klubben tilbyder forsendelse med nedsat eller fast pris. De faktiske omkostninger ved at sende 4 flasker vin over hele USA med forsendelse er ca. $ 50.
- Mange stater tillader ikke vinforsendelser, og vinklubber kan derfor ikke sende til disse stater. E-mail eller ring til forhandleren, hvis oplysningerne ikke er frit tilgængelige.
3 Take-Aways på vinklubber
Vinklubberne i denne artikel opretter ikke en udtømmende liste! Jeg vil opfordre dig til at udforske videre, for der er mange gode vinklubber derude! Her er tre ting at gå væk med, der styrker din beslutningstagning:
- Hvor gennemsigtig er vinklubben? Er de villige til at vise dig tidligere klubvine? I så fald undersøge vinene.
- Slå anmeldelser op specielt til virksomhedens kundeservice. Dette bliver meget vigtigt, når du tilmelder dig, og noget går galt.
- Hvis det lyder for godt til at være sandt, er det sandsynligvis. Hvis du er på jagt efter god billig vin, så prøv Total Wine, Costco og Trader Joes.
Forresten er vi ikke tilknyttet nogen af de ovennævnte vinklubber.