At vælge vin er let, selv for en nybegynder, hvis du følger denne enkle taktik. Alt, hvad der kræves, er lidt planlægning!
Komplekse emner udforskes bedst med mentorer!
Er du nysgerrig efter at vide, hvordan man vælger en flaske vin fra vinbutikken? Det er lettere, end du måske tror! Der er faktisk kun to vigtige trin til valg af vin. Du behøver ikke engang at være ekspert for at finde gode vine.
Den vigtigste indsats for at vælge vin sker inden du overhovedet går i butikken.
- Kend til stil af vin du leder efter inden du ankommer. (rød? hvid? fed? par med grill?)
- Gå til en rigtig vinbutik.
Hvis der er en ting at lære om valg af vin, er at stoppe med at købe vin i * de fleste * købmandsforretninger. Hvorfor? Nå, de mindre, mere håndlavede vine har tendens til først at gå til de eksklusive vinbutikker og efterlader bare større produktionsvine (der distribueres bredt) til købmændene.