Vigtigt spørgsmål: hvilke vine matcher bedst med de dovne dage (og nætter) brugt på at se tv? Lad os kaste alvoret til kantstenen - tiden er inde til at prøve et nyt parringstema: vin og tv-shows!
Den ultimative tv-binge har faktisk meget lidt at gøre med vinsmagning. En god vinsmagning kræver koncentration og en vis introspektion: ingen af dem er synonyme med tankeløst opsugning af timer med Netflix.
Men vi er mennesker, så lad os prøve det.
portugisisk hvidvin vinho verde
Game of Thrones
Vin: Tempranillo
Hvorfor det virker: Vi har talt om verden af Game of Thrones og hvordan deres vine sandsynligvis var, men den, der bliver nævnt mest af Tyrion og alle hans vinkvinder, har tendens til at være dornisk vin. Sand og tør, det er vores gæt at Dorne producerer nogle fantastiske Tempranillo .
De bedste vinværktøjer
Fra nybegynder til professionel giver de rigtige vinværktøjer den bedste drikkeoplevelse.
Køb nuHvis du vil have nogle ekstra metaforpunkter, skal du finde en ældre vin, som du kan dekantere og observere, når den ændrer sig om aftenen. I sidste ende vil vinen ikke være næsten, hvad du startede med, ligesom Game of Thrones sig selv (men forhåbentlig vil du stadig lide det meget mere end seriens finale).
Greys hvide verden
Vin: Provence Rosé
Hvorfor det virker: Tilgiv mig, hvis dette lyder stereotype, men i de 15 sæsoner siden Greys hvide verden først sendt, er jeg villig til at tro, at omkring 14 milliarder flasker rosé er forbrugt af showets fans alene (alt dette er bakket op af utrolig præcis matematik, kan jeg forsikre dig om). Dette show skriger grundlæggende 'ja måde, rosé.'
TIL Provence Rosé, især er det perfekt til dette show med sin steile mineralitet parring perfekt med alt det hospital drama. Dens sarte jordbær og melon noter er til de varmere øjeblikke.
Sort spejl
Vin: Noget overskyet og naturligt
Hvorfor det virker: Okay. For at være klar godkender Wine Folly på ingen måde at se mere end en episode af Sort spejl på et tidspunkt. Det er en tv-binge, der lander dig på 'trist sæk' gade. Men hvis du skal, kan du ikke gå galt med en naturlig, økologisk eller en vin fra en ellers bæredygtig vingård eller vingård.
Med alle beskederne om teknologi, der afslutter civilisationen, som vi kender den, kommer du igennem hver episode lidt lettere ved at vide, at i det mindste din vin ikke blev lavet på en måde, der kunne skabe apokalypsen.
Hannibal
Vin: Amarone della Valpolicella
Hvorfor det virker: Gik vi glip af en mulighed for at foreslå en Chianti her? Nå, se på det på denne måde: den originale linje fra vores yndlings kannibalistiske læge var faktisk ”Jeg spiste hans lever med nogle fava bønner og en stor Amarone , ”Og det er en måde bedre parring på.
Den erudite, snobbede tone af Hannibal vil gå smukt ned med Amarone della Valpolicella: en af de dyrere og efterspurgte vine i verden. Derudover er dens dybe toner af kirsebærlikør, blomme sauce og sort figen ret viscerale og tænker på visse ... 'kødigere' elementer i selve showet.
Det er altid solrigt i Philadelphia
Vin: Noget i en dåse
chateauneuf du pape hvide vine
Hvorfor det virker: Ganske vist Det er altid solrigt er ikke ligefrem den slags show, der inspirerer en til hvirvler, nipper og smager . Derfor er det altid en god ide at tage Franks råd og være iøjnefaldende: og hvad er mere iøjnefaldende end vin i en dåse?
Det Solrig banden er altid på farten, skaber altid problemer og lærer aldrig nogensinde af fejl. Og intet passer bedre sammen med den holdning end den skarpe revne i en dåse, der er under tryk, fuld af noget tvivlsomt (skønt ærligt, dåse vin har kommer langt ).
Kontoret
Vin: Oaked Chardonnay
Hvorfor det virker: Michael Scott gjorde det altid meget klart, at han var en vinkendere (og med noter som 'kinda sorta a oaky afterbirth', er vi desperate efter at læse hans vin journal ). Men på trods af al hans åbenlyse viden af høj klasse er han stadig en mand af folket. Hvad er mere 'af folket' end en buttery Chardonnay?
Vi har måske ikke altid set det, men besætningen på Dunder-Mifflin er sikker på at have slået tilbage mere end et par briller efter deres arbejdsdage, og denne form for Chardonnay gør tricket. Det er fed, det er billigt, og det er noget, der passer smukt sammen med at klage over din chef.
bedste søde champagne under 50 år
Twin Peaks
Vin: Orange vin
Hvorfor det virker: Der er meget lidt, du kan sammenligne appelsinvin til, og det absolutte kan siges om det surrealistiske mordsmysteri, som David Lynch testamenterede verden for omkring 30 år siden.
Ikke kun gør det appelsinvin tilbyde noget virkelig andet (og nogle gange lidt mærkeligt) i sine salte-sure noter af jackfrugt, honning og enebær, det holder din opmærksomhed, selv mens du pusler over det. Og ligesom Twin Peaks , nogle mennesker forstår ikke fuldt ud dets appel! Hvis du gerne vil prøve noget mere kaffecentrisk til denne, kaffe vin er helt en ting.
Det gode sted
Vin: Sangria
Hvorfor det virker: Den tvivlsomt moralske rollebesætning af Det gode sted elsker deres cocktails. Så hvorfor forkæle dig ikke med en kande af den alkoholfri glæde, der er ordentlig Sangria?
hvor længe kan en åben flaske rødvin vare
Når du har en rollebesætning, der bogstaveligt talt er delt mellem himmel og helvede, vil du nippe til noget, der har lidt af begge dele. Sangria er dejlig, men selv når det er bedst, er det den drink, vi laver, når du køber en vin, der stinker. Plus, det gaffel virkelig godt.
Stranger Things
Vin: Beaujolais Nouveau
Hvorfor det virker: 80'erne var en polariserende tid med polariserende mennesker. Og en tradition, der startede i 1988, er stadig en skillelinje for vinelskere den dag i dag: opfindelsen af Beaujolais Nouveau Dag. Så hvad bedre vin til at fejre den ungdommelige nostalgi bombe der er Stranger Things end den friske, jordiske frugtighed af Beaujolais Nouveau?
Er du ikke fan af Beaujolais Nouveau? Nå, 80'erne giver dig muligheder. Hvid Zinfandel var massivt populær dengang. Og dette årti var også fremkomsten af vinkøler , og hvad så? Er du god med Beaujolais Nouveau i stedet? Fair nok.
Peaky Blinders
Vin: ... øh ... Whisky
Hvorfor det virker: Hør, vi elsker vin. Naturligvis. Men stol på os her: Når du ser noget om britiske kriminalitetsfamilier, skal du gå med whisky .
Det dækker kun 10 af de mest populære tv-shows, der er binge watch derude. Så hvad er nogle af dine favoritter? Eventuelle bestemte vine, du kan lide at parre din sofa med en? Lad os vide!